Diana Rattray
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 10 až 15 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 93 | Kalorie |
| 6g | Tlustý |
| 7g | Sacharidy |
| 4g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 10 až 15 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 93 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 7% |
| Nasycený tuk 3g | 14% |
| Cholesterol 70 mg | 23% |
| Sodík 268 mg | 12% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 7 g | 2% |
| Dietní vláknina 0g | 2% |
| Protein 4g | |
| Vápník 78 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto skvělé palačinky z podmáslí a lehké a nadýchané a naprosto chutné se spoustou másla a javorového sirupu. Připravte si tyto palačinky na víkendovou rodinnou snídani.
Těsto je snadné a je to rychlá příprava, protože není třeba oddělit vejce a porazit bílé.
Ingredience
- 2 šálky univerzální mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 2 lžičky cukru
- 2 velká vejce
- 2 šálky podmáslí *
- 3 polévkové lžíce másla (roztavené)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Pokud chcete, aby palačinky zůstaly teplé, aby se podávaly najednou, zahřejte troubu na 200 ° C.
Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a cukr.
Rozšlehejte vejce, podmáslí a másla společně v malé misce.
Kombinujte směsi a promíchejte, dokud nebudou hladké, ale nepřekonávejte.
V závislosti na vašem dosahu zahřejte rošt na středně nízkou nebo nižší teplotu.
Pomocí měřítka 1/4 až 1/3 šálku vařte, dokud neuvidíte bubliny nahoře a okraje nejsou trochu suché.
Převrátit a hnědnout na druhou stranu.
Vyjměte palačinky na talíř nebo na pánvi a udržujte je v předehřáté troubě, pokud je to žádoucí.
Teplé palačinky podáváme s máslem a sirupem.
Tipy
- Tip pro výrobu náhradky podmáslí sladkým mlékem: Do každé požadované šálky podmáslí vložte 1 lžíci octa nebo citronové šťávy do 1 šálku a poté přidejte mléko ke značce jednoho šálku. Nechte mléko stát asi 5 až 10 minut, aby bylo čas na zakysání. Použijte v palačinkovém těstíčku nebo v jiném receptu. Pro snazší snídani připravte těsto noc předtím; zakryjte misku a chlazte, dokud nebudete připraveni vařit. Pro trochu větší chmýří rozšlehejte bílé vejce odděleně a složte je do těsta, dokud se nezačlení. Zahřívání 1/2 šálku sirupu v mikrovlnné troubě bude trvat přibližně 45 sekund. Zmrazené palačinky zmrazte v jedné vrstvě a vložte je do mrazicí nádoby oddělené listy voskového papíru. Zmrazené palačinky znovu zahřejte a položte je na pečení list a pečte při 325 F po dobu asi 8 až 10 minut, nebo dokud není horké. Pokud jsou palačinky robustní, vložte je do topinkovače a zahřejte, dokud se nezahřejí.
Náplně nápady
Vyzkoušejte jemně nasekané čerstvé jahody, zahřátý džem nebo zavařeniny, zakysanou smetanu nebo jogurt slazený medem nebo ovocným sirupem.
Značky receptů:
- lívanec
- snídaně
- americký
- den boxu
