Smrk
- Celkem: 50 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 30 minut
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 1226 | Kalorie |
| 70 g | Tlustý |
| 6g | Sacharidy |
| 135 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 1226 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 70 g | 90% |
| Nasycený tuk 20g | 98% |
| Cholesterol 418 mg | 139% |
| Sodík 594 mg | 26% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 6 g | 2% |
| Dietní vlákno 3g | 11% |
| Protein 135 g | |
| Vápník 197 mg | 15% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
V tomto snadném pečení kuře a špenátu se vykostěná kuřecí prsa jednoduše pečou na špenátovém lůžku s rajčatovou a zelenou cibulkou. Nebojte se použít svou vlastní oblíbenou ochucovací sůl namísto koření Cajun nebo Creole, nebo ochutnejte kuře pomocí bylinné směsi bez solí.
Mísa se také snadno přizpůsobí pomocí oblíbených složek vaší rodiny nebo složek, které máte po ruce. Rajčata a cibule lze snadno nahradit jemnou nebo středně salsou nebo pikantovou omáčkou nebo použít 14, 5-unci plechovku drobných nakrájených rajčat.
Ingredience
- 12 až 16 uncí čerstvého špenátu (praný a nasekaný)
- 1/4 šálku kuřecího vývaru
- 4 kuřecí prsní půlky (ve volném výběhu a kukuřici, nebo cokoli, co preferujete)
- 1 velké rajče (jádro, semeno a kostičky)
- 4 plátky zelené cibule (se zelenou neporušenou)
- Creole koření (nebo Cajun koření, nebo jiná kořenící směs, podle chuti)
- Košerská sůl (podle chuti)
- Černý pepř (podle chuti)
- Volitelné : strouhaný parmazán nebo mozzarella
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Zahřejte troubu na 350 ° F. Lehce namažte pekáč na pečení 9 palců na 13 palců na 2 palce nebo na pánvi postříkejte sprej na vaření.
Smrk
Vložte čerstvý špenát do pekáče a posypte solí a pepřem.
Smrk
Přidejte kuřecí vývar.
Smrk
Kousky kuřete vložte mezi plátky plastového obalu a libru lehce, dokud nejsou rovnoměrné.
Smrk
Posypeme kuře s kořením a pepřem. Pokud je kořenící směs bez solí, posypte kuře lehce Kosherovou solí.
Smrk
Kuře nasaďte na špenát a posypte nakrájenou rajčatovou a zelenou cibulkou.
Smrk
Pečicí misku zakryjte fólií a pečte kuře a špenát po dobu 20 minut.
Smrk
Odkrýt a péct po dobu 10 až 15 minut déle, nebo dokud se kuře vaří na teplotě nejméně 165 F.
Smrk
Pokud je to žádoucí, přelijte kuřecí a rajčatovou směs čerstvým strouhaným parmazánovým sýrem nebo nastrouhanou mozzarellou asi 5 minut před připravením pokrmu.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Spropitné
- Při výběru kuřecích prsou existuje celá řada možností, od vaší typické odrůdy zakoupené v obchodě po volný výběh, krmený kukuřicí. Vše záleží na tom, jaké jsou vaše osobní preference. Nezapomeňte, že při výběru kuřecích prsou, pokud se rozhodnete jít s volným výběhem, možností krmení kukuřicí, může maso vypadat o něco více na žluté straně kvůli kukuřici, kterou bylo zvíře krmeno.
Variace
- Nahraďte koření kreolské nebo cajunské kořeněnou černou kořením. S asi 1/2 až 1 šálkem drceného mozzarelly sýr 10 minut před jídlem. Před podáváním nakrájejte kuře s více parmazánem. s kůží: Zahřejte 2 až 3 polévkové lžíce olivového oleje ve velké pánvi na střední teplotu. Kousky kuřete vložte do horkého oleje stranou dolů. Vařte po dobu 3 až 5 minut, nebo dokud pokožka nezhnědne. Otočte a hnědněte o 2 minuty déle. Uspořádejte kuřecí kousky na špenátovou stranou nahoru. Pečte podle pokynů výše, ale pečte asi 30 minut po odstranění fólie (nebo dokud kuře nedosáhne 165 F).
Značky receptů:
- Rajče
- večeře
- cajun
- podzim
