Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 9 porcí
Zde je snadný recept na dezert na konzervované ovocné křehké ovoce, který používá vrchní obal ovesné vločky v balení. Používejte jakékoli konzervované ovoce, které vyhovuje vašemu vkusu, a udržujte ingredience po ruce, abyste to mohli v okamžiku, kdy dojde k neočekávané společnosti, bičovat. Budou si myslet, že jste Wonder Woman!
Zdvojnásobte nebo ztrojnásobte tento recept pro větší shromáždění, potluck nebo carry-in, ale přepněte na pánev o rozměrech 13x9 palců pro dvojitý recept nebo pánev z polovičního plechu pro trojitý recept.
Ingredience
- 2 (15-unce) plechovky pocházející z ovoce (broskve, hrušky, třešně, jablka)
- 2 balíčky (1, 6 unce), ovesné vločky, nevařené (skořice, koření nebo plátky)
- 1/3 šálku univerzální mouky
- 1/2 šálku nakrájené a lehce opékané ořechy (pekanové ořechy, vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy)
- 1/3 šálku másla (rozpuštěné)
- Volitelné: 1 polévková lžíce cukru
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Zahřejte troubu na 425 F.
Lehce namažte čtvercovou skleněnou mísu o velikosti 8 nebo 9 palců. Nalijte ovoce do pánve.
V malé misce smíchejte ovesné vločky, mouku, ořechy a rozpuštěné máslo. Podle potřeby přidejte volitelnou lžíci cukru a míchejte, aby se dobře zkombinovala, dokud se polevy nespojí dohromady. Posypeme ovoce.
Pečte 15 minut nebo do zlatohně (déle, pokud jste recept zdvojnásobili nebo ztrojnásobili). Vyjměte z trouby a podávejte teplé samostatně nebo se slazenou šlehačkou nebo zmrzlinou.
Vyjměte z trouby, pokud je poleva zlatavě hnědá, a podávejte teplé samostatně nebo se slazenou šlehačkou nebo zmrzlinou.
Poznámka: Většina konzervovaného ovoce bude fungovat. Můžete přidat koření, které se dobře ožení s typem ovoce a balené ovesné vločky, kterou jste se rozhodli použít. Pokud je instantní ovesná kaše neslazená, přidání cukru podle chuti dodá polevě lepší chuť.
Cobbler, Crisp a Crumble Differences
Všechny tři tyto dezerty z domova se vyrábějí z čerstvého, zmrazeného nebo konzervovaného ovoce a pečou se sladkou polevou - sušenky, pečivo, máslo streusel s ovesnou kaší nebo bez ní. Název těchto jednoduchých chutných jídel se liší podle oblasti, ale obecně platí, že tyto definice platí.
Cobblers: Tyto dezerty mají buď upuštěné sušenky, těsto na těsto, těsto na koláče nebo těsto na sušenky. Vzhled sušenek nebo kousků pečeného těsta mu dodal dlážděný výraz a jeho jméno uvízlo.
Rozpadat: Ovoce v rozpadat je zakončeno streusel vyrobený s máslem, cukrem a trochou mouky, která se mísí se špičkami prstů, dokud se nerozpadne (a odtud název).
Lupínky: Rozdíl v této polevě spočívá v použití ovesných vloček namísto mouky použité ve streuselu. Jak se dezert peče, oves v polevě je svěží a tak dostal název.
Značky receptů:
- ovoce svěží
- dezert
- americký
- podzim
