StockFood / Getty Images
- Celkem: 45 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 30 minut
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 632 | Kalorie |
| 68 g | Tlustý |
| 10 g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 632 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 68 g | 87% |
| Nasycený tuk 10g | 51% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 1362 mg | 59% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 10 g | 3% |
| Dietní vlákno 3g | 10% |
| Protein 1g | |
| Vápník 39 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Toto je snadný a chutný recept na sumce od Judy Howle.
Ingredience
- 4 filé sumce
- 1/2 šálku margarínu
- 1/3 šálku citronové šťávy
- 2 lžičky soli
- 1 lžička pepře
- 1/2 mrkve (nakrájené na kosti)
- 1/4 šálku celeru (nakrájený na kosti)
- 1/4 šálky zelené cibule (sekané)
- 2 polévkové lžíce čerstvé petrželky (sekané)
- 2 citrony (tenké plátky)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřívejte troubu na 350 F.
Umístěte filé do fólie 4 palce delší než sumec.
V kastrolu roztavte margarín a přidejte citronovou šťávu, sůl, pepř, mrkev, celer, cibuli a petrželku. Sauté vše na pár minut.
Zeleninu rozdělte mezi filé sumce a přelijte plátky citronu.
Přeložte fólii kolem ryb tak, aby byly šťávy přidržovány. Balíčky s fóliemi uspořádejte na pekáči nebo na pečeném plechu.
Pečeme 30 minut.
Podáváme se salátem a francouzským chlebem a užívejte si.
Od Judy Howle
Značky receptů:
- Mrkev
- večeře
- jižní
- rodinná večeře
