Diana Rattray
- Celkem: 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: Podává 8 až 10
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 215 | Kalorie |
| 17g | Tlustý |
| 16g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Porce 8 až 10 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 215 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 17g | 22% |
| Nasycený tuk 3g | 13% |
| Cholesterol 7 mg | 2% |
| Sodík 164 mg | 7% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 16 g | 6% |
| Dietní vlákno 4g | 13% |
| Protein 3g | |
| Vápník 47 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Ingredience
- 6 až 8 šálků brokolice
- 1 střední mrkev (drcená)
- 1/3 až 1/2 šálku červené cibule nebo sladké cibule (jemně nasekané)
- 1/2 šálku rozinek nebo zlatých rozinek (nahrubo nasekané)
- 3/4 šálku majonézy
- 3 lžíce bílého vína nebo šampaňského octa
- 1 polévková lžíce granulovaného cukru nebo ekvivalentu cukru nebo podle chuti
- Dash sůl
- Dash pepř
Kroky, jak to udělat
Pokud jsou brokolice velké, rozlomte je nebo nakrájejte na menší kousky.
Ve velké míse promíchejte brokolici, strouhanou mrkev, cibuli a rozinky.
V malé misce smíchejte majonézu, ocet a cukr; rozšleháme, dokud hladké. Míchejte do směsi brokolice, dokud se dobře nerozmíchá. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
Tipy
Ozdobte salát s drobivou slaninou.
Přidejte hrst slunečnicových semen nebo nakrájené pekanové ořechy.
Značky receptů:
- Mrkev
- příloha
- americký
- rodinná večeře
