Koktejl párky v rohlíku. Diana Rattray
- Celkem: 6 hodin 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 6 hodin
- Výnos: 4 libry (20 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 214 | Kalorie |
| 17g | Tlustý |
| 6g | Sacharidy |
| 9g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 libry (20 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 214 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 17g | 22% |
| Nasycený tuk 6g | 31% |
| Cholesterol 46 mg | 15% |
| Sodík 610 mg | 27% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 6 g | 2% |
| Dietní vláknina 0g | 0% |
| Protein 9g | |
| Vápník 10 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento jednoduchý recept s pomalým vařičem kombinuje párky v rohlíku a domácí omáčku na grilování pro lahodné zvraty v receptu na sladké a kořeněné koktejlové koktejly. Tato kombinace malých párků v rohlíku a husté a tmavě zbarvené pikantní omáčky, která byla populární v 70. letech 20. století, je stále velmi silná jako snadný předkrm, který všichni zbožňují.
Tento recept udržuje profil chuti trochu jednoduchý, zaměřuje se na vkus grilovací omáčky a vylučuje jakékoli použití koření. Samozřejmě můžete použít svou oblíbenou grilovanou barbecue omáčku, ale vzhledem k tomu, jak snadné je tento recept, je rozumné kontrolovat přísady, takže přesně víte, co je v misce. Můžete použít krájené párky v rohlíku, koktejlové hranolky nebo malé kuřáky. Stačí dát vše do pomalého sporáku - stačí jen poskytnout párátka a ubrousky.
Ingredience
- 4 libry párky v rohlíku (nebo malé koktejlové párky v rohlíku nebo malé uzené klobásy)
- 1 polévková lžíce másla
- Volitelné: 1/2 šálky nakrájené cibule
- 2 lžičky připravené hořčice
- 2 polévkové lžíce Worcestershire omáčky
- 2 lžíce hnědého cukru nebo medu
- 1/2 šálku kečupu
- 2 lžičky octa
Kroky, jak to udělat
Pokud používáte pravidelné párky v rohlíku, nakrájejte je na kousky velikosti. Umístěte fries do hlineného hrnce.
Zkombinujte zbývající ingredience do odměrky nebo misky a nalijte na párky v rohlíku.
Vařte na LOW po dobu 3 až 4 hodin, nebo na vysoké po dobu 1 až 2 hodin.
Podávejte z hrnce s rohlíkem, teplota je nízká.
Další recepty
Pokud jsou tyto grilované koktejlové frity hitem party, možná budete chtít přidat do repertoáru nějaké další recepty. Až budete mít příště hosty, vyzkoušejte tyto sladké a kořeněné mini párky v rohlíku, které vaří v hliněném hrnci, nebo malé kouřce v pikantní omáčce. A jak všichni víme, všechno je se slaninou lepší - a párky v rohlíku zabalené slaninou v javorově hnědé cukrové omáčce je toho důkazem.
Značky receptů:
- Rajče
- předkrm
- jižní
- oslava
