The Picture Pantry / Getty Images
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 20 minut
- Výnos: 4 porce (4 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 123 | Kalorie |
| 6g | Tlustý |
| 17g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce (4 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 123 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 8% |
| Nasycený tuk 4g | 18% |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Sodík 541 mg | 24% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 17 g | 6% |
| Dietní vlákno 3g | 10% |
| Protein 2g | |
| Vápník 46 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento snadný recept na prosklenou mrkev je příjemnou přílohou pro rodinnou večeři nebo dovolenou. Kombinace příchutí v pěti kořenném prášku - kyselá, hořká, sladká, štiplavá a sůl - přidává do sladké glazované mrkve silný úder.
Ingredience
- 3 šálky mrkve (nakrájené na diagonále na kousky 1/4 až 1/2 palce)
- 3/4 šálku vody
- 2 polévkové lžíce lehké sojové omáčky
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 2 polévkové lžíce másla
- 1 čajová lžička pětikořského prášku
Kroky, jak to udělat
Umýt a nasekat mrkev. Spojte vodu, sojovou omáčku a cukr a odložte stranou.
Rozpusťte máslo na pánvi na mírném ohni. Přidejte mrkev.
Přidá se prášek z pěti koření za míchání s mrkví.
Přidejte vodu, sojovou omáčku a směs cukru. Přivést k varu.
Snižte teplo, zakryjte a jemně vařte mrkev, dokud nejsou něžné a snadno propíchněte vidličkou, asi 10 minut.
Sejměte víko. Otočte oheň na vysokou a vařte mrkev za občasného míchání, dokud se tekutina nespálí (5 až 7 minut). Podávejte horké.
Značky receptů:
- Mrkev
- příloha
- asijský
- podzim
