Obrázky Brian Yarvin / Getty
- Celkem: 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 šálek (16 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 52 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 13 g | Sacharidy |
| 0g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 šálek (16 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 52 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 0% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 1 mg | 0% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 13 g | 5% |
| Dietní vláknina 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Vápník 3 mg | 0% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Kombinací bílého cukru a melasy si můžete snadno vytvořit vlastní hnědý cukr.
Důvodem je to, že hnědý cukr je méně rafinovanou fází běžného bílého cukru a melasa je vedlejším produktem rafinačního procesu. Výroba hnědého cukru je prostě věcí přidání melasy zpět do bílého cukru - něco jako rafinace zpět.
Tento recept používá 1 polévkovou lžíci melasy pro každý šálek bílého cukru, ale můžete upravit množství melasy podle toho, zda chcete hnědý cukr světlejší nebo tmavší.
Ingredience
- 1 šálek bílého cukru
- 1 polévková lžíce melasy
Kroky, jak to udělat
Kombinujte bílý cukr a melasu v misce a míchejte s dřevěnou lžící, dokud se důkladně nezmíchají.
Hnědý cukr skladujte ve vzduchotěsné nádobě, aby nedošlo k jeho vyschnutí.
Značky receptů:
- hnědý cukr
- domácí hnědý cukr
- americký
- podzim
