Lázeň

Přátelský chléb startér recept (rychlý chléb)

Obsah:

Anonim

bumbe / Flickr

  • Celkem: 25 minut
  • Příprava: 25 minut
  • Cook: 0 min
  • Výnos: 4 sáčky startéru (4 porce)
18 hodnocení Přidat komentář
Pokyny pro výživu (na porci)
338 Kalorie
5g Tlustý
69 g Sacharidy
5g Protein
Viz úplné výživové pokyny Skrýt úplné výživové pokyny ×
Nutriční hodnoty
Porce: 4 sáčky startéru (4 porce)
Množství na porci
Kalorie 338
% Denní hodnota*
Celkový tuk 5g 7%
Nasycený tuk 2g 10%
Cholesterol 6 mg 2%
Sodík 381 mg 17%
Celkový obsah uhlohydrátů 69 g 25%
Dietní vláknina 2g 9%
Protein 5g
Vápník 118 mg 9%
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.
(Informace o výživě se počítají pomocí databáze složek a měly by být považovány za odhad.)

Friendship Bread Starter je to, co se používá k výrobě Amish Friendship Bread. Říká se tomu Přátelský chléb Starter, protože se obvykle dělí mezi přátele.

Poznámka: Nezaměňujte tento předkrm s předkrmem Sourdough Bread Starter, který používá velmi málo cukru. Tento recept se používá jako základna pro sladké nebo rychlé chlebové bochníky, nikoli chleba z kváskového chleba.

Ingredience

  • 1/4 šálku vody
  • 1/4 unce obálky aktivní suché droždí (cca 2 1/4 lžičky)
  • 1 šálek cukru
  • 1 šálek mouky
  • 1 šálek mléka

Kroky, jak to udělat

    Shromážděte ingredience.

    Do skleněné odměrky přidejte 1/4 vody. Zahřejte vodu v mikrovlnné troubě na 110 ° F, nebo pokud se voda z kohoutku dostane na tuto teplotu, použijte ji.

    Přidejte kvasinky. Nechte kvasinky rozpustit. To trvá asi 10 minut. Plastovou lžičkou míchejte kvasnice, dokud se nerozpustí. Odměrku odložte stranou.

    Ve velké nekovové misce smíchejte cukr a mouku s metlou bez drátu. Pomalu přidejte mléko a rozpuštěné droždí. Směs se míchá, dokud se nezkombinuje.

    Vložte 3/4 šálku startéru do každého z plastových sáčků. (Přebytek půjde do tašky, kterou držíte.) Další 3 tašky dejte přátelům s kopií pokynů.

    Užívat si!

Spropitné

  • Aby byl kvašení úspěšný, nesmí být v kontaktu s kovovými lžičkami nebo miskami. Tím se proces značně odradí.

Značky receptů:

  • Rychlý chléb
  • americký
  • podzim
  • chléb
Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!