dvorek dobroty.
- Spisovatel potravin se dvěma knihami o hledání potravy a používání jedlých rostlin
Zkušenosti
Ellen Zachos je bývalým spisovatelem filmu Smrk a téměř dva roky přispívá články a recepty. Je autorkou šesti knih o zahradnictví, pokojových rostlinách a hledání potravy. Vede shánění procházek pro soukromé skupiny po celé zemi, vyučuje v botanické zahradě v New Yorku a přednáší na zahradních představeních a událostech po celém světě. Krmí v divočině Central Parku, v pouštích Nového Mexika, ve Skotských horách a v soutěskách Řecka. Obzvláště ráda vyučuje pastevecké smíšené dílny barmanům.
Vzdělávání
Ellen Zachos má titul bakaláře umění z Harvardu a získala několik certifikátů v botanice a zahradnictví v botanické zahradě v New Yorku.
Ocenění a publikaceEllen Zachos má pravidelné krmení sloupec v jedlé Santa Fe. Podílela se také na výuce Taproot a The National Gardening Association Learning Library.
Knihy jedlých rostlin:
- „Zadní dvorek: 65 známých rostlin, které jste nevěděli, že byste mohli jíst“ „Wildcrafted Cocktail“
O smrku
Spruce, značka Dotdash, je nový druh domovských webových stránek nabízejících praktické tipy a inspiraci, které vám pomohou vytvořit nejlepší domov. Rodina značek Spruce, včetně smrku, smrků, smrkových mazlíčků a smrkových řemesel, oslovuje každý měsíc 30 milionů lidí.
Značky Dotdash již více než 20 let pomáhají lidem najít odpovědi, řešit problémy a nechat se inspirovat. Jsme jedním z 20 největších vydavatelů obsahu na internetu podle společnosti comScore, přední společnosti zabývající se měřením internetu, a každý měsíc oslovujeme více než 30% americké populace. Jen v loňském roce naše značky společně získaly více než 20 ocenění v oboru a naposledy byla společnost Dotdash jmenována nakladatelstvím roku Digiday, přední průmyslovou publikací.