Diana Rattray
-
Bramborová kaše s okamžitým účinkem
Diana Rattray
Okamžitý hrnec nebo elektrický tlakový vařič zajistí hladké bramborové brambory tím, že se rychle upevní. Brambory - spolu s česnekem, pokud chcete - se vaří za 8 minut. Bramborová kaše je možnost, i když máte málo času!
-
Pečené česnekové brambory
Diana Rattray
Pečení cibule česneku vyžaduje jen velmi malé úsilí a tyto pečené brambory s česnekovou kaší vám udělají věřícího. Je to příloha, kterou si můžete připravit na každodenní večeři nebo zvláštní příležitost.
-
Perfektní bramborová kaše
JGI / Jamie Grill / Getty Images
Bramborová kaše může být tak prostá nebo fantazijní, jak se vám líbí. Podívejte se na tento recept, kde najdete tipy na přípravu, rady ohledně předstihu a některé zajímavé varianty chutí.
Červenohnědé nebo pečící brambory (s vysokým obsahem škrobu) jsou vynikající volbou pro nejjemnější domácí bramborovou kaši, s Yukon Gold, kulatou bílou a červenou blaženou (střední až nízký škrob) vázanou na druhé místo. Kombinace Russetů a jednoho z ostatních je ještě lepší. Lze použít brambory s nízkým obsahem škrobu, ale lehce je rozmačkejte, protože mohou být gumovité, pokud jsou přimíchány.
-
Krabí plněné brambory
Diana Rattray
Tyto elegantní brambory jsou pečené, šťouchané a poté přelité kusovým krabím masem, sýrem a pažitkou. Neváhejte použít nasekané vařené krevety, nebo pokud se cítíte zvlášť shovívaví, přelijte je humrem.
-
Bramborová kaše a Rutabagas
Diana Rattray
Rutabágy přidávají k těmto jinak obyčejným bramborovým bramborům další rozměr. Sladkost rutabaga a dotyk muškátového oříšku brambory skvěle doplňují. Aby bylo jídlo ještě lehčí, použijte mléko s nízkým obsahem tuku.
Ozdobte tyto brambory čerstvou nakrájenou petrželkou pro velkolepou prezentaci.
-
Bramborová kaše a zelí (Colcannon)
Diana Rattray
Toto báječné bramborové jídlo je kombinací bramborové kaše, vařeného zelí a volitelné zelené cibule. To je ideální stránka pro den svatého Patrika na večeři, nebo si ji užijte jako přílohu k šunce, pečenému hovězímu, hovězímu masu nebo uzeninám. Je snadné se připravit a úžasné kdykoli v roce.
-
Naložená kaše bramborová kaše
Diana Rattray
A teď na něco trochu dekadentnějšího. Tento naložený bramborový kastrol má všechno! Bramborová kaše se kombinuje se slaninou, čedarem a sýrem Boursin, zakysanou smetanou a zelenou cibulkou a kořením. To je ideální pro potluck nebo speciální rodinné jídlo.
-
Bramborové brambory
Diana Rattray
Díky této mikrovlnné troubě jsou tyto brambory rychlé a snadné. Pokud nemáte dostatek času a je varná deska plná, je to skvělé řešení.
-
Bramborové bramborové lupínky
Rita Maas / Getty Images
Kopy bramborové kaše velikosti portion mohou být zmrazeny, dokud je nebudete potřebovat. Potrubí je hvězdnou špičkou pro fantastický vzhled těchto předzvěstných bramborových brambor.
-
Rozbité červené brambory s česnekem
Diana Rattray
Plátky česneku se vaří spolu s bramborami v tomto lehce rozdrceném červeném bramboru s česnekovou recepturou. Česnek je rozdroben bramborami, máslem, mlékem a kořením.
-
Kastrol bramborová kaše
asiantiger247 / Getty Images
Tento dekadentní bramborový kastrol se vyrábí s přídavkem zakysané smetany, sýru čedar a parmezánu.