Tim Macpherson / Getty Images
Vysoký čaj, jak si o něm většina Američanů myslí (chutné jídlo čaje, koláčky, sendviče s prstu a sladkosti), je lépe znám jako „odpolední čaj“. Bez ohledu na to, co dáváte přednost tomuto odpolednímu jídlu čaje a občerstvení, si myslím, že zjistíte, že tyto recepty na koláče, recepty na sendviče prstů a čajové párování jsou užitečné při pomáhání při házení vlastního čajového večírku.
Recepty Scone
Klasické recepty na odpolední čaj zahrnují klasické podmáslí, skořicové koláčky, mandlové koláčky a sušené ovocné koláčky. (Poznámka: Odkaz na recept na sušené ovocné koláčky se otevře jako video.)
Kromě těchto klasiků existuje v této sbírce receptů mnoho receptů na scone. Pokud jste novým výrobcem koláčků, můžete si také prohlédnout ilustrovaný průvodce výrobou koláčků a tyto tipy pro výrobu koláčků.
Jak si vyrobit klasické britské koláčky za méně než 30 minutRecepty z prstu (čajový sendvič)
Mezi oblíbené recepty odpoledního čajového sendviče s čajem patří sendviče z okurkového čaje, uzené lososové čajové sendviče a čajové sendviče s řeřichou a vejcem. Další recepty na čajový sendvič najdete v této sbírce receptů na sendviče s prstu.
10 nejlepších čajových sendvičů z okurekOdpolední čaj nebo kořenové recepty a recepty s vysokým čajem
Přestože si můžete koupit džemy a krémy, můžete je také vyrobit doma. Tento recept na pomerančovou marmeládu je relativně jednoduchý. Citronová tvaroh je klasické odpolední čajové koření, ale je o něco složitější. Mezi další odpolední čajové polevy a pomazánky patří falešný krém Devonshire, majonéza z citronové hořčice, růžové máslo a bylinné máslo.
Vše o Marmalade, oblíbené snídani o BritechJiné recepty odpoledne nebo vysoké čaje
Existuje mnoho dalších sladkostí, které můžete servírovat na odpolední čajové párty. Tato sbírka receptů Madeleine zahrnuje nápady na párování, ale pokud se necítíte v pořádku s péčí o Madeleines, existuje spousta dalších receptů na odpolední čajové sladkosti, ze kterých si můžete vybrat.
Lehké a máslové sušenky Madeleine s citrusovou kůrouČaje pro odpolední čaj
Když plánujete čajové menu, nezapomeňte vybrat několik čajů, které chcete spárovat s odpoledním čajem. Pokud chcete tipy na vaření čaje, přečtěte si informace o teplotách vaření čaje a dobách vaření čaje.
10 nejlepších čajů na odpolední čaj
