Smrk
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 4-6 porcí
Tento plněný francouzský chléb, masitý, sýrový a super pikantní, je rychlou cestou k pohodlí domova. Mleté hovězí maso se koření a vaří se s celerem, naloží se do křupavého francouzského chleba se sýrem čedar a čerstvou petrželkou. Měkké uvnitř a křupavé venku, toto 30 minutové jídlo je v podstatě teplý sendvič a ještě mnohem více.
Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento recept spolu
Ingredience
- 1 bochník chleba (francouzský, italský nebo jakýkoli křupavý bochník)
- 1 libra mletého hovězího masa
- 1 polévková lžíce oleje
- 2 lžíce cibule (mleté)
- 1/2 šálku celeru (sekané)
- 1 může smetanový krém na houby
- 2 polévkové lžíce mléka
- 2 lžičky Worcestershire omáčky
- Sůl (podle chuti)
- Černý pepř (podle chuti)
- 1 1/2 šálku sýru čedar (drcený)
- Ozdoba: petržel
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřívejte troubu na 350 F.
Francouzský chléb nakrájejte na polovinu. Je-li váš chléb velmi hustý a hustý, můžete některé měkké chléb ve středu nabrat a poté je přidat zpět do vařeného masa, než jej později vložíte do chleba.
Položte dvě poloviny francouzského chleba na velký plech. Dát stranou.
Zahřejte olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a vařte asi 2 minuty. Přidejte hovězí a hnědé. Kapalina opatrně vypusťte, aby byla směs suchá.
Přidejte celer. Vařte, dokud celer neřeší.
Přidejte kondenzovanou polévku, mléko a Worcestershire omáčku. Dochutíme solí a pepřem. Míchejte a vařte směs se zahřívá, důkladně kombinuje a mírně zahušťuje. Pokud jste nějaký chléb nabrali dříve, vypněte ho a přidejte ho do pánve.
Nyní opatrně lžičkou směs do středu jedné poloviny francouzského chleba. Rozložte rovnoměrně. Směs se přelije strouhaným sýrem a posype čerstvou petrželkou. Top s druhou polovinou chleba.
Pečte 10 až 15 minut nebo dokud se sýr neroztaví. Nechte 5 minut stát, nakrájejte na plátky a podávejte.
Užívat si!
Značky receptů:
- sendvič
- hovězí večeře
- plněný chléb
- sýrový chléb
