Sakura
Nic horkého letního dne není tak uspokojivé jako drcení čerstvé, chladné okurky. Okurky jsou jako klimatizace rostlinného světa - bez nich se prostě nedostanete přes horké jižní léto. Jsou dobré pro občerstvení, saláty a dokonce i péči o pleť. Okurky mohou dokonce vylepšovat vodu. A když se léto blíží, můžete si zbytek sklizně užít po celý rok.
U okurek používaných každý den je důležité zajistit, aby byly všechny organické. Tento špinavý tucet seznam obsahuje letos opět okurky a nechcete konzumovat tolik zeleniny, která může být kontaminována pesticidy a zbytky.
Ačkoli okurky mohou narazit na problémy se škůdci, jsou docela jednoduché proměnit v obrovskou plodinu. Zde je návod, jak začít letos okurky ze semen pro vaši zahradu.
Jak pěstovat okurky
Protože potřebují vyšší teploty, lze semena okurky začít venku, když se půda zahřeje na přibližně 70 stupňů. Dávejte si pozor, aby vaše melouny a další rostliny dýňové rodiny již vyklíčily, a poté zasejte osiva okurky. Pokud potřebujete prodloužit vegetační období, vysaďte rostlinu několik týdnů před touto dobou, abyste vysadili rostoucí klíčky. Jen se ujistěte, že je půda teplá a že není šance na mráz!
Okurky se tradičně vysazují v řadách nebo na kopcích a mohou se rozléhat po zemi. Jako člen rodiny dýně a tykve mohou okurkové rostliny zabírat docela dost místa. Pro intenzivnější výsledky, nebo jen pro některé přidané estetické přitažlivost, můžete trénovat okurky, aby šplhali na plot nebo mřížoví. Můžete umístit mřížoví do větší nádoby a přeměnit rozlehlé okurky na uzavřenou květináči!
Semena rostlin napůl palce do půdy a od sebe vzdálená 6 až 10 palců, pak ztenčená od sebe do vzdálenosti půl metru až dvou stop - mleté okurky musí být od sebe vzdáleny dvě stopy. Voda se často zvyšuje, až se ovoce začne tvořit. Okurky jsou 90 procent vody, takže je velmi důležité je dobře zalévat.
Sklízejte okurky, pokud jsou menší. Nechat je růst příliš velké ovlivní chuť a kvalitu. Navíc, pokud jen jedna okurka roste dostatečně dlouho, aby semena dozrála, celá rostlina přestane produkovat okurky. Sbírejte je často, aby rostlina rostla a rostla sklizeň!
Škůdci a nemoci z okurek
Stejně jako všechny tykve jsou i okurky náchylné ke škůdcům a chorobám, pokud nejsou pečlivě ošetřovány. První obrannou linií je výběr dobré rozmanitosti. Například asijské okurky jsou odolnější vůči chorobám než větší odrůdy. Straight Eight je odolný vůči mozaikovému viru, obyčejné okurkové chorobě. Tasty Jade je další asijská odrůda, která na trellis roste velmi dobře. Výsadba semen příliš brzy nebo příliš blízko u sebe může pozvat mozaikový virus a kmenovou hnilobu.
Brouk z okurek je nejpravděpodobnějším škůdcem, který cílí na vaši plodinu. Parazitní hlístice jim mohou pomoci zabránit, stejně jako je jednoduše sundat. Ukázalo se, že také preventivní zásah proti okurkovým broukům.
Oříznutí plodiny pro úspěch
Jeden hlavní klíč k zamezení škůdcům a chorobám spočívá v střídání plodin. Pokud máte silné krmení, škůdce přitahující škůdce na stejném místě v sezóně po sezóně, budou mít stále větší problémy. Pokuste se zasadit okurky po špenátu nebo luštěninách a v zimě je následujte dusíkatým půdním pokryvem jako jetel.
Většina metod biologického ničení škůdců se točí kolem prevence, takže dejte okurkám dobré prostředí a pravděpodobně se jim bude dařit.
