Smrk
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 107 | Kalorie |
| 4g | Tlustý |
| 18g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 107 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 5% |
| Nasycený tuk 2g | 12% |
| Cholesterol 10 mg | 3% |
| Sodík 113 mg | 5% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 18 g | 7% |
| Dietní vláknina 2g | 8% |
| Protein 1g | |
| Vápník 40 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato glazovaná mrkev je vyrobena z jednoduché směsi hnědého cukru a másla. Směs hnědého cukru a másla vytváří sladkou a krásnou polevu. Mrkev je vynikajícím příkrmem a je to jeden z našich nejžádanějších receptů na prázdniny.
Podávejte mrkev se šunkou nebo vepřovou večeří, nebo si je přidejte do nabídky díkůvzdání, Vánoc nebo velikonoční večeře.
Ve vyobrazené misce byl použit světle hnědý cukr, ale bez obav použijte světlý nebo tmavě hnědý cukr. Při mrkvi se voda vypařuje a voda je dokonale prosklená sladkým hnědým cukrem.
Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento recept spolu
Ingredience
- 16 uncí mrkve (práce všech velikostí)
- 2 polévkové lžíce másla
- 1/3 šálku hnědého cukru (baleno)
- 1 šálek vody
- Sůl (podle chuti)
- Čerstvě mletý černý pepř (podle chuti)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Mrkev umyjte pod tekoucí studenou vodou.
Smíchejte mrkev s máslem, hnědým cukrem a vodou ve středním hrnci. Míchejte ingredience důkladně.
Smrk
Směs se zahřívá na vysokou teplotu. Snižte teplotu na střední a nízkou teplotu a pokračujte ve varu (odkryté) po dobu asi 20 až 25 minut nebo dokud mrkev nebude jemná a tekutina se neodpaří. Zkontrolujte a míchejte často, aby nedošlo k popálení. Podle potřeby přidejte další vodu.
Smrk
Kapaliny se budou vařit a voda se vypaří, přičemž mrkev zůstane vařená a pěkně glazovaná sirupem hnědého cukru.
Smrk
Mrkev ochutíme solí a pepřem.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Varianta receptů
- Pokud byste místo hnědého cukru chtěli použít med, zkuste místo toho recept na mrkev s proskleným medem. Je to další vynikající volba!
Značky receptů:
- Mrkev
- prosklená mrkev
- hnědý cukr mrkev
- příloha
