Southern Mains

14 Recepty, které používají klobásu andouille

Obsah:

Anonim

Klobása Andouille je uzená klobása, která hraje významnou roli v kreolské kuchyni. Je vyrobeno z vepřového masa, cibule, česneku, papriky, koření a vína. Nejen, že se zdá být součástí gumy, ale tato uzená klobása je také lahodná ve snídaňovém vaječném pokrmu, chutném guláši, krémové polévce a bohaté kastrol. Pokud nemůžete najít uzenou klobásu andouille ve vaší oblasti, podívejte se na pikantní klobásu ve stylu Cajun.

  • Klobása a krevety Gumbo

    Smrk

    Andouille klobása a krevety, aby tento nádherný gumbo vydatné a chutné. Chock plný zeleniny, včetně tradičního okra, tento guma získává příjemnou chuť krevet a přidává je do receptu již brzy. K uspokojení tohoto pokrmu existuje několik kroků, ale budete potěšeni jeho autentickou chutí.

  • Krémová houbová polévka s čedarem a Andouille

    Smrk / Diana Rattray

    Tato smetanová houbová polévka se trochu nakopne přidáním andouille klobásy. Klobása se vaří a poté se v kapřích opékají houby a do této misky se přidá trochu dekadence. Sýr Čedar a silný krém vytvářejí bohatost, zatímco česnek a zelená cibule přinášejí další vrstvu chuti.

  • Skvrnité máslo s Andouille klobásou

    Smrk / Diana Rattray

    Máslové boby jsou ve skutečnosti lima fazole a oblíbená ingredience na jihu. Pokud nejste fanouškem lima fazolí, neprocházejte tímto receptem - pomalé vaření způsobuje, že fazole jsou jemné, a pokud jsou kombinovány s andouille klobásou, získejte lahodnou chuť. Perfektní při podávání s teplým kukuřičným chlebem.

  • Andouille Macaroni a sýr

    Smrk / Diana Rattray

    Naplňte chuť běžného starého sýra mac-n přidáním andouille klobásy, spolu s trochou koření Cajun. Papriky, cibule a česnek přidávají barvu, strukturu a chuť a nudle vozového kola dodávají misce trochu hravosti.

  • Podzimní klobása dušené s ořešák squash

    Smrk / Diana Rattray

    Stejně jako podstata pádu do mísy, tento guláš kombinuje vynikající pikantní klobásu s ořešákem, jablky a sladkou cibulkou. Silný se třemi druhy fazolí - pečenými fazolemi, lima a černými fazolemi - každá lžíce tohoto vydatného gulášu určitě uspokojí. Podávejte s kukuřičným chlebem nebo pečenými rohlíky pro perfektní pádové jídlo.

  • Pikantní Kale a hořčičná zeleň s klobásou

    Smrk / Diana Rattray

    Proměňte stranu vařených greenů na plnící hlavní misku s přidáním andouille klobásy. Cajunské koření přináší další úroveň koření a citronová šťáva a cherry rajčata přidávají správné množství kyselosti. Podáváme s čerstvým zelným salátem a teplým kukuřičným chlebem.

  • Pikantní Snídaně Kastrol S Andouille Klobásou

    Smrk / Diana Rattray

    Začněte svůj den volným kopem s tímto kastrolem vajec s andouille klobásou a kreolským kořením. Klobása se vaří spolu s paprikou a cibulkou a navrství se na kousky chleba s nakrájenými rajčaty; po posypání sýrem čedar se přelije směs vajec a mléka a kastrol se peče, dokud nenafoukne a lehce zhnědne.

  • Fialový hrášek a klobása

    Smrk / Diana Rattray

    Čerstvý fialový trup nebo hrách s černýma očima roste na jihu velmi dobře, proto jsou oblíbenou ingrediencí v pokrmech jižního stylu. Jen s několika jednoduchými ingrediencemi - hráškem, cibulí, česnekem, kuřecím vývarem a klobásou andouille - budete mít plnící a chutné jídlo, které je perfektní jako vydatný oběd nebo uspokojivá večeře.

  • Pikantní klobása a kastrol Penne

    Smrk / Diana Rattray

  • Bramborový Kastrol S Andouille Klobásou

    Smrk / Diana Rattray

    Přiveďte trochu zipu na sýrový bramborový gratinovaný s klobásou andouille, sekanou paprikou a kořením Cajun. Smetanová sýrová omáčka je navrstvena vařenými brambory a klobásou a zeleninovou směsí, aby se kastrol, který je ideální pro chladnou zimní noc.

  • Kale a bílá fazolová polévka s pikantní klobásou

    Smrk / Diana Rattray

    Andouillská klobása přidává do téhle kapustové a fazolové polévky správné množství zájmu a cibule, paprika, celer, mrkev a rajčata doplňují příchutě a činí misku plnou a výživnou. Podávejte s horkým pečeným kukuřičným chlebem nebo teplými křupavými rohlíky.

  • Pikantní klobása a bramborová polévka

    Smrk / Diana Rattray

    Na dotek smetany na konci je tato chutná polévka hustá a bohatá, ideální oběd v zimním dni. Jednoduchá výroba, cibule, celeru a klobásy se restuje v másle do měkké a opečené a poté se smíchá s trochou mouky a zelené cibule a bylin. To se vaří v kuřecím vývaru spolu s bramborami a končí se silnou smetanou.

  • Černá Fazolová Polévka S Kajunovým Stylovým Klobásou

    Smrk / Diana Rattray

    Pikantní andouille klobása ochutná tuto vydatnou polévku, která je posekaná sekanými paprikami jalapeňo a konzervovanými černými fazolemi. Hovězí vývar a rajčata vytvářejí bohatou základnu, která doplňuje koření Cajun. Podávejte s čerstvě upečeným kukuřičným chlebem nebo křupavými rohlíky na pohádkový oběd nebo večeři.

  • Kuře a klobása Gumbo

    Smrk / Diana Rattray

    Stejně jako u všech dobrých, tradičních gumbů, tento recept zabere trochu času - ale jakmile ho ochutnáte, uvidíte, že úsilí stojí za to. Klobouk a kuře můžete připravit den předem, chcete-li, nechat si jednoduše dát gumu a nechat ji před podáváním dusit. Lžíce na hromadu vařené rýže.