Diana Rattray
- Celkem: 60 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 40 minut
- Výnos: 4-6 malých porcí (4 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 239 | Kalorie |
| 9g | Tlustý |
| 28 g | Sacharidy |
| 12g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4-6 malých porcí (4 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 239 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 11% |
| Nasycený tuk 3g | 16% |
| Cholesterol 232 mg | 77% |
| Sodík 126 mg | 5% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 28 g | 10% |
| Dietní vláknina 2g | 8% |
| Protein 12g | |
| Vápník 118 mg | 9% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento lžíce chleba se snadno vaří s vařenou kukuřičnou moukou, mlékem a vejci. Lžíce se podává z pekáče s lžičkou.
Ingredience
- 1 šálek kukuřičné mouky (bílá)
- 2 šálky vody
- 1 lžičková sůl
- 1 šálek mléka (studené)
- 2 velká vejce (dobře zbitá)
- 2 polévkové lžíce roztaveného másla
Kroky, jak to udělat
Ve velké pánvi smíchejte kukuřičnou moučku se 2 šálky vody.
Přidejte 1 čajovou lžičku soli.
Přiveďte směs k varu.
Poté snižte teplotu a vařte za stálého míchání po dobu 5 minut.
Směs bude velmi tuhá. Vyjměte z tepla a pomalu promíchejte v 1 šálku studeného mléka.
Zamíchejte rozšlehaná vejce a rozpuštěné máslo.
Předehřejte troubu na 400 F.
Mazejte 1 1/2 na 2-kvartové pekáče nebo 8-palcové čtvercové pekáče.
Nalijte dobře promíchané těsto do horké pekáče.
Pečeme asi 40 minut nebo do chvíle, než ve středu a pěkně opečené.
Podávejte horké, přímo z pekáče.
Značky receptů:
- chléb
- chléb
- jižní
- upéct
