Kurtwilson / Phololibrary / Getty Images
- Celkem: 40 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 25 minut
- Výtěžek: 1 švec (6 až 8 porcí)
Pokyny pro výživu (na porci) | |
---|---|
282 | Kalorie |
7g | Tlustý |
54 g | Sacharidy |
2g | Protein |
Nutriční hodnoty | |
---|---|
Porce: 1 švec (6 až 8 porcí) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 282 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 7g | 9% |
Nasycený tuk 2g | 11% |
Cholesterol 3 mg | 1% |
Sodík 277 mg | 12% |
Celkový obsah uhlohydrátů 54 g | 20% |
Dietní vláknina 2g | 8% |
Protein 2g | |
Vápník 105 mg | 8% |
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento lahodný čerstvý třešňový švec recept je skvělý způsob, jak využít své čerstvé třešně třešně také známý jako třešně koláč. Poleva pro tento švec není vyrobena z těsta nebo koláčového těsta, nýbrž místo toho obsahuje kapky knedlíku, které péct nadýchané a zlatohnědé. (Pokud nemáte dostatek času, použijte k přípravě knedlíků Bisquick nebo sušenkovou směs a postupujte podle pokynů na obalu.)
Podávejte tento lahodný švec teplý s nalitím silné smetany nebo lehce ochlazený vanilkovou zmrzlinou nebo čerstvě šlehačkou.
Ingredience
- Pro třešně:
- 1 1/4 šálků cukru
- 3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
- 4 šálky postavily čerstvé třešně třešně
- 1/4 lžičky mandlového extraktu
- Pro knedlovou polevu:
- 1 šálek univerzální mouky
- 1 polévková lžíce cukru
- 1 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 3 polévkové lžíce zeleniny zkrácení
- 1/2 šálku studeného mléka
Kroky, jak to udělat
Poznámka: Přestože existuje několik kroků k tomuto receptu, je tento cherry švec rozčleněn do funkčních kategorií, aby vám pomohl lépe naplánovat přípravu a pečení.
Vytvořte Cherry Filling
Shromážděte ingredience.
Zahřejte troubu na 400 F.
Ve středním hrnci smíchejte cukr, kukuřičný škrob, třešně a mandlový extrakt. Vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud směs nezhoustne a nevarí.
Pokračujte ve varu a míchejte 1 minutu. Nalijte ovocnou směs do nemazaného 2-kvartového kastrolu. Při přípravě těsta vložte do trouby.
Připravíme knedlík
Do mísy se středním mícháním rozšlehejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl, dokud nejsou důkladně zapracovány.
Nakrájejte tuk do směsi mouky jako na těsto. Přidejte studené mléko a promíchejte, dokud se zcela nezačlení a nevyskytují se pruhy suchých složek.
Vyjměte misku z kastrolu naplněnou třešničkou z trouby a vložte těsto do lžíce, připravte asi 6 knedlíků na horké ovoce.
Vraťte se do trouby a pečte 25 až 30 minut, nebo dokud poleva nezíská zlatohnědou barvu. Podávejte teplé se smetanou, je-li to žádoucí, nebo mírně ochlaďte a podávejte s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.
Spropitné
- Pokud nemáte třešňový džbán, použijte k odstranění jám plastovou nebo kovovou slámku. Třešně umyjte, odmastěte je a protlačte slámku skrz otvor ve stonku, dokud jáma nevyjde ze dna bobule. Noste zástěru nebo staré tričko, protože stříkance třešňové šťávy jsou pravděpodobné.
Další recepty na dezert Cherry
Od koláče až po drobky je k dispozici mnoho chutných receptů třešní. Dort z třešňových drobků se zdobí lehce kořenitou a máslovou polevou z hnědého cukru. Pokud jde o moučník s čerstvými třešněmi, která se vaří tak, aby se zhoustla koláčová náplň, zkuste čerstvou třešňovou drobenku. Tento recept lze pečet v jednotlivých ramekinech nebo ve velkém hrnci. Jen nezapomeňte na lahodnou kořeněnou drobivou máslovou a hnědou cukrovou polevu. Přidejte rozdrcené pekanové ořechy nebo vlašské ořechy do drviny, abyste získali větší chuť.
Pro něco trochu jiného, zvažte tento dezert třešňového preclíku, lahodnou nabídku vyrobenou s křupavou preclíkovou krustou. Je to ta sladká a slaná věc, díky které je to tak zvláštní.
Rozšiřte Summer Bounty zmrazením čerstvých třešníZnačky receptů:
- třešeň
- dezert
- jižní
- léto