Smrk
- Celkem: 65 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 45 minut
- Výtěžek: 4 porce
Změňte svůj kuřecí recept s tímto lahodným pečeným kuřecím masem plněným feta v rajčatové omáčce. Ačkoli je to snadné, je toto jídlo dost elegantní, aby sloužilo společnosti. A jedna z nejlepších věcí na tom je, že si můžete udělat toto kuře předem na další večeři.
Vykostěná kuřecí prsa se plní směsí bylin a feta a poté se přikryjí rajčatovou omáčkou a sýrem feta a parmazánem. Miska se pak peče, dokud bublající a zlatohnědá. Perfektní servírované na těstoviny se zeleným salátem na boku.
Ingredience
- 1/2 šálku rozpadaného sýru feta
- 3 polévkové lžíce nasekané čerstvé petrželky
- 1/2 čajové lžičky sušených oreganových listů
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
- 1 (14-unce) může nakrájená rajčata s pečeným česnekem (nevykostěný)
- 1 (8-unce) může rajčatová omáčka
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
- 3 polévkové lžíce strouhaného parmezánu
- Volitelné: 1 libra špaget nebo jiných druhů těstovin
Kroky, jak to udělat
Gether ingredience.
Smrk
Předehřejte troubu na 375 F.
V malé misce smíchejte sýr feta, petržel, oregano a olivový olej. Jemně promíchejte, dokud není tato směs dobře kombinována.
Smrk
Vyřízněte 3 palcovou štěrbinu do tlusté strany každého kuřecího prsu, abyste vytvořili kapsu, dejte pozor, abyste neprováděli úplně skrz maso na druhou stranu.
Smrk
Lžičku 1/4 náplně do každé kapsy. Vložte kuře do nemazaného 2-kvartového pekáče.
Smrk
V další malé misce smíchejte rajčata, rajčatovou omáčku a kukuřičný škrob.
Smrk
Nalijte kuře do pekáče.
Smrk
Kuře posypeme zbytky sýra feta a parmazánem.
Smrk
Pečte kuře po dobu 35 až 45 minut, nebo dokud nebude kuře důkladně uvařeno na 165 ° F. Kuře a omáčku podávejte se špagetami nebo jiným druhem těstovin.
Smrk
Tipy na recepty
Kuře vždy vařte na 165 ° F a testujte jej spolehlivým masovým teploměrem z důvodů bezpečnosti potravin. Když testujete kuře na darnost, ujistěte se, že teploměr není vložen do nádivky; musíte jej vložit do kuřecího masa pro přesné odečítání.
Varianty receptů
Jakmile zvládnete techniku plnění kuřecích prsou, můžete experimentovat s jinými kombinacemi, včetně restovaného špenátu a sýra, smetanové omáčky, nakrájeného chorizo a restované cibule.
Značky receptů:
- kuřecí prso
- plněná kuřecí prsa
- večeře
- americký
