Smrk / Elizabeth LaBau
- Celkem: 50 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 25 minut
- Výnos: 1 8x8 pánev (49 porcí 1 palec)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 5105 | Kalorie |
| 312g | Tlustý |
| 533 g | Sacharidy |
| 67 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 pánev 8x8 (49 porcí 1 palec) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 5105 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 312g | 400% |
| Nasycený tuk 151 g | 757% |
| Cholesterol 343 mg | 114% |
| Sodík 1860 mg | 81% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 533 g | 194% |
| Dietní vláknina 11g | 39% |
| Celkový cukr 499 g | |
| Protein 67g | |
| Vitamin C 14 mg | 70% |
| Vápník 2086 mg | 160% |
| Železo 5 mg | 25% |
| Draslík 3277 mg | 70% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Dulce de Leche Fudge je rychlý a snadný mikrovlnný fondánový recept s velkou chutí a krátkým seznamem ingrediencí. Tento recept může být základní, ale chuť není! Je to bohatý a krémový fondán s hlubokou karamelizovanou chutí z dulce de leche. Můžete si koupit dulce de leche v obchodě nebo si vytvořit svůj vlastní s tímto jednoduchým receptem Dulce de Leche. Budete chtít, aby vaše sladké mléko mělo strukturu podobnou slazenému kondenzovanému mléku, což znamená, že je to hustá, pomalu tekoucí kapalina.
Ingredience
- 3 šálky
bílé čokoládové lupínky
- 14 uncí dulce de leche (nakupované nebo domácí)
- 4 polévkové lžíce
máslo
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky soli
- 1 šálek pekanového ořechu (opékaný, nahrubo nasekaný)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Připravte pánev 8x8 obložením hliníkovou fólií a postřikem fólie nepřilnavou sprejovou úpravou.
Ve velké misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte bílé čokoládové lupínky, sušené ovoce a máslo.
Mikrovlnné lupínky se zvyšují po 30 sekundách a míchají se každých 30 sekund, aby nedošlo k popálení čokolády.
Pokračujte ve vaření a míchejte, dokud se bílá čokoláda neroztaví a fondán nebude hladký.
Přidejte vanilku a sůl a zamíchejte. Kdykoli se zdá, že se máslo oddělilo (s mastným leskem na bonbónu) prudce rozšleháme, dokud se nevrátí dohromady.
Přidejte nasekané pekanové ořechy a zamíchejte.
Poškrábejte fondán do připravené pánve a vyhlaďte jej do rovnoměrné vrstvy.
Umístěte fondán do chladničky tak, aby byl v klidu nejméně 2 hodiny.
Jakmile je nastaven, použijte velký ostrý nůž na rozřezání na 1 palec čtverce a sloužit při pokojové teplotě.
Skladujte Dulce de Leche Fudge ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až dvou týdnů.
Podávejte a užívejte si!
Značky receptů:
- Bonbóny
- dezert
- americký
