Klaus Vedfelt / Iconica / Getty Images
Zatímco zeleninová zahrada sama o sobě je poměrně jednoduchá a příjemná činnost, vytvoření počáteční zahrady vyžaduje nějakou práci. Stojí to za to, ačkoli, a naštěstí to stačí udělat jednou. Než začnete kopat, nezapomeňte do své vize pro zeleninovou zahradu vložit nějakou myšlenku.
Jak velké by to mělo být?
Začněte malé. Pokud nemáte srdce nasazené na kosmických prase, jako je kukuřice, začněte se zahradou zvládnutelnou. Zahrada o rozměrech 12 x 20 by vám měla poskytnout spoustu rozmanitosti. Zelenina nebude čekat, až bude pro vás vhodné se k nim dostat.
Kopání zahrady
Změřte a vyznačte svůj zahradní prostor na trávníku. Nyní přichází opravdu těžká práce při výrobě nové zahrady. Odstraňujete sodík nebo na něm stavíte? To není nikdo oblíbený zahradní fuška, ale neexistuje žádný způsob, jak to obejít. Vámi vybraný web bude pravděpodobně mít trávu nebo alespoň plevel. Tyto musíte nějak vyčistit, než budete moci zasadit cokoli. Obdělávání bez odstraňování trávy nebo plevelů se nejlépe provádí na podzim, aby se tráva mohla během zimy rozkládat. Přesto na jaře pravděpodobně uvidíte novou trávu a plevel. Je lepší buď zcela odstranit stávající vegetaci, nebo ji dusit.
K vyříznutí sodíku lze použít ostrý rýč s plochými hranami. Pokud máte špatnou půdu a potřebujete ji doplnit organickou hmotou nebo jinými živinami, může být vaše nejlepší sázka odstraněním sodíku, takže můžete do úprav.
Existují alternativy k kopání. Odstranění sodíku může být těžká práce a vy skončíte ztrátu dobrého ornice spolu se sodem. Pokud je vaše půda v relativně dobrém stavu, je možné nechat trávu na místě a na ní stavět. Silnou vrstvu (8-10 listů) novin položte na zahradní postel a důkladně ji navlhčete. Poté přikryjte noviny dobrou půdou o čtyři až šest centimetrů. Noviny se nakonec rozloží a trávník a plevel budou duseny. Mohou existovat nějaké vzdorné plevele, které propadnou skrz, ale ne tolik, kolik jich můžete plevelovat.
V této nové zahradě krok za krokem je více o tomto způsobu vrstvení, kterým je vytvoření zahrady.
Počínaje dobrou půdou znamená, že nebudete muset do zahrady přidávat mnoho umělých hnojiv. Pokud jste krmili půdu změnami, půda bude krmit vaše rostliny.
Plánování
To, jak rozvíjíte skutečné uspořádání rostlin (řádky, široké řady, čtyři čtverce, eklektické..), je zcela věcí preference. Každý styl má své výhody a nevýhody.
Řádky
- Plusy: Výsadba v úhledných řádcích umožňuje dobrou cirkulaci vzduchu, snadné plevelování a snadné sklizeň. Nevýhody: Jednotlivé řady rostlin mohou zabírat více místa než široké řady. Diskety, stejně jako hrášek, budou muset být mleté.
Široké řádky
Široké řádky jsou, když zasadíte dlouhé bloky stejné zeleniny. Široké řady by neměly být tak široké, abyste se nemohli pohodlně dostat do jejich středu z obou stran. Řádky široké čtyři nohy jsou pro většinu lidí dobré.
- Plusy: Široké řady vám umožňují napěchovat více rostlin do menšího prostoru. Bez mezer a mezer mezi nimi můžete získat až 6krát více zeleniny v široké řadě než v běžné jediné řadě. Široké řady fungují jako jejich vlastní mulč. Stínují plevele, udržují vlhkost půdy a vyžadují méně zalévání. Nevýhody: Ne všechny plodiny se hodí do širokých řad. Vysoké, dlouho rostoucí plodiny, jako jsou rajčata a lilek, přinášejí lepší, ne-li přeplněné. V oblastech s vysokou vlhkostí a doprovodnými problémy mohou shlukování rostlin do hustých řad tyto problémy ještě zhoršit.
Čtyřhranný
Němci v Pensylvánii si zaslouží, aby přišli s tímto uspořádáním zahrady a získává na popularitě. Čtvrtý čtverec označuje zahradu rozdělenou na čtyři stejné části s úzkými cestami mezi nimi. Samy postele byly obvykle mírně zvednuté. I když je známe nejlépe jako čtyři čtverce, lze je rozdělit na libovolné číslo, aby se zahrada snadněji udržovala.
- Plusy: Zvýšená lůžka znamenají, že nikdy nechodíte po výsadbové půdě, takže se nikdy nezkomprimuje. (Pro procházení uvnitř širokých čtverců byla dočasně položena prkna, aby se rozptýlila váha a zabránilo se zhutnění.) Rozdělení zahrady do oddílů je užitečné, když přijde čas na střídání plodin. Pokud se rozhodnete pěstovat vytrvalé plodiny, jako je chřest a rebarbora, můžete jim věnovat postel, kde nebudou při kultivaci narušeni. Půda ve vyvýšených lóžích se lépe vypouští než na úrovni půdy a na jaře se rychleji zahřívá. Nevýhody: Čtyři-náměstí zahrady jsou semi-permanentní struktura, takže pokud máte v plánu přesunout nebo zvětšit vaši zahradu, budou více práce. Někteří lidé prostě nemají rádi formální symetrii čtyřhranné zahrady.
Eklektický
Eklektický má širokou škálu stylů. Ale to, o čem se zde většinou zmiňuji, je společný pěstitelský styl ve volné formě, který se více podobá chalupě než zeleninové zahradě, kde je sem tam, kde kdykoli, rostlina pepře.
- Plusy: Tento styl může být velmi okrasný a byl byste překvapen, jak moc se vejde do zahrady bez objednávky. Přitáhnete více opylovačů a užitečný hmyz s odrůdou a květy a hmyzí škůdci si nemusí všimnout, že jejich oblíbené plodiny jsou rozmístěny s ostatními. Nevýhody: Eklektické zahrady mohou být obtížné udržovat. Bez definitivních cest je těžké vědět, co je plevel, natož odstranit plevele. Je také těžké sklízet.
Vytváření cest
Vzhledem k tomu, že budete pravidelně přepravovat kompost, hnůj a další změny do své zeleninové zahrady, mít snadno přístupné trasy je velkým plusem. Doporučuji vytvořit dostatečně široké cesty, aby se v nich mohl projít váš kolečko nebo vozík. Může to vypadat jako oběť dobrého pěstitelského prostoru, ale budete rádi za funkčnost, když přinesete věci dovnitř a ven a kdy je čas na sklizeň.
