Diana Rattray
- Celkem: 80 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 60 minut
- Výtěžek: 1 kastrol (6 až 8 porcí)
Tato kastrol hlavního jídla je vynikající kombinací vařeného nakrájeného kuřecího masa a cukety. Podávejte toto kuře, cuketu a dresink s kastrolem s vaším oblíbeným vedlejším salátem nebo nakrájenými čerstvými rajčaty.
Plněné drobky a strouhaným sýrem tvoří zálivku pro tento pikantní kuřecí kastrol.
Použijte zbývající kuře nebo krůtí maso v receptu nebo použijte kuřecí maso na grilu nebo zabalené plně vařené kuřecí prsa.
Ingredience
- 6 středně cukety
- 1 šálek nakrájenou cibuli
- 4 šálky vařeného kuře (nebo krůtí, krychlové)
- 1 šálek mrkve
- 1 (10 3/4 oz.) Může smetana kuřecí polévky
- 8 oz zakysanou smetanou
- 1/8 lžičky česneku
- Balíček kořeněné náplně 1 (6 oz.)
- 1/2 šálku másla
- 1 šálek drceného sýra čedar
Kroky, jak to udělat
Zahřejte troubu na 350 F.
Namažte pekáč na pečení 9 x 13 x 2 palce.
Cuketu umyjte a nakrájejte na kostky. Měli byste mít asi 6 šálků.
Smíchejte cuketu a nakrájenou cibuli ve velkém kastrolu, přikryjte vodou a přiveďte k varu na vysokou teplotu. Snižte teplotu na střední a nízkou teplotu a vařte asi 5 minut, nebo jen jemně; vypusťte a nechte vychladnout.
Ve velké misce smíchejte strouhanou mrkev, kondenzovanou polévku, zakysanou smetanu a česnekový prášek; míchejte, dokud se dobře nezmění. Přidejte cuketu, cibuli a kuře; dobře promíchejte.
Kuřecí směs rozprostřete do připravené pekáče.
Rozpusťte máslo v pánvi nebo pánvi; přidejte nádivku a dobře promíchejte na kabát s máslem.
Nacpanou směs posypeme kuřecím masem a cuketou.
Zapékejte kastrol v předehřáté troubě asi 30 minut, nebo dokud není horký a bublaný kolem okrajů.
Vrchní část se strouhaným sýrem čedar posledních 5 až 10 minut pečení.
Značky receptů:
- čedar
- entrée
- jižní
- rodinná večeře
