sf_foodphoto / Getty Images
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 1/2 šálků (servíruje 3)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 74 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 15 g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 1/2 šálků (slouží 3) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 74 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 1% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 1666 mg | 72% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 15 g | 5% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Vápník 51 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato jednoduchá marináda pomáhá ochutnat a nabídnout hovězí steaky, včetně několika méně jemných kusů. Po marinování grilovejte nebo grilovejte steaky a podávejte s házeným salátem a rýžovým pilafem nebo pečeným bramborem.
Steaky by měly marinovat po dobu nejméně 3 hodin v lednici.
Ingredience
- 1/4 šálku sojové omáčky
- 1/3 šálku Worcestershire omáčky
- 2 polévkové lžíce hořčice Dijon
- 3 lžíce bílého octa (nebo octa červeného vína)
- 3/4 šálku jablečné šťávy
- 1/4 lžičky černého pepře (čerstvě mleté)
Kroky, jak to udělat
Kombinujte všechny přísady do velké plastové nebo skleněné nádoby.
Přidejte steaky a obraťte se na srst.
Chraňte po dobu 3 až 8 hodin, občas steaky obracejte.
Zlikvidujte marinádu a grilované nebo grilované steaky.
Značky receptů:
- Jablko
- steak marináda
- příloha
- jižní
