Zdroj obrázku / obrázky Getty
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 229 | Kalorie |
| 1g | Tlustý |
| 26 g | Sacharidy |
| 7g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 koktejl (1 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 229 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 2% |
| Nasycený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 24 mg | 1% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 26 g | 9% |
| Dietní vlákno 5g | 19% |
| Protein 7g | |
| Vápník 34 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Kombinují se dvě vína, koňak a čerstvé jahody pro nadšený šampaňský. Je to klasický koktejlový recept, který rozhodně stojí za smíchání. Ideální pro léto, kdy jsou jahody na svém vrcholu, je to jeden z nejvíce osvěžujících brandy nápojů, který najdete, a krásný způsob oblékání průměrné sklenky vína.
Tento vinný koktejl pochází nejméně ze 30. a 40. let a používá jak bílé víno (např. Chardonnay), tak koňak s vínem. Tři ingredience na bázi hroznů jsou skvělým základem pro kaši slazených jahod. Vzhledem k tomu, že je podávána bez namáhání, získáte také plný účinek bobule.
Ingredience
- 3 jahody (čerstvé; plátky)
- 1/2 unce jednoduchý sirup
- 1/2 unce koňaku
- 1 unce bílého vína
- 4 unce šumivého vína (nebo dost na naplnění)
- Ozdoba: čerstvé jahody
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Do koktejlové třepačky přidejte jahody a jednoduchý sirup. Muddle well.
Naplňte třepačku do poloviny ledem. Přidejte koňak a bílé víno.
Dobře protřepat.
Nalijte obsah třepačky (včetně ledu) do sklenice na víno.
Top s šumivým vínem a ozdobte jahodou.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Ačkoli název nápoje říká Champagne, jakékoli šumivé víno bude v pořádku. Můžete skutečně ušetřit nějaké peníze tím, že jdete s něčím, co nese úctu francouzské etikety, včetně italského Prosecco nebo španělské Cavy. Stejně tak nemusíte nalít koňak a vybrat si jakoukoli brandy, která se vám líbí., přemýšlejte o kontrastu profilů a vytvořte vyvážený nápoj. Například si vyberte suché Pinot Grigio z tichého vína a sladké šumivé růžové. Nebo jděte se sladkým tichým Moscato spárovaným s brut (suchým) šampaňským. Rózová vína mají přirozeně jemnou jahodovou chuť, takže s tímto stylem pro jedno z vín se skvěle hodí tento recept. Určitě opláchněte jahody Chcete-li odstranit veškerý úlomek, odstřihněte stonky a nakrájejte jednotlivé bobule na třetiny, aby se snáze zmatily.
Varianta receptů
- Použijte jiné druhy ovoce k vytvoření osobního nadhazovače. Směs malin a ostružin je zábavná, borůvky jsou přirozené a mohou být zmateny i tropické ovoce, jako je mango a papája. Můžete dokonce použít melouny nebo ananas. V podstatě je to fantastická volba pro jakékoli sezónní ovoce, takže se s ním bavte.
Jak silný je Bowling Champagne?
Je zajímavé zjistit, že nadhazovač Champagne skončí stejně silný jako vína, která do něj nalijete. Bobule, sirup a led vykompenzovaly krátkou ránu brandy, takže jeho obsah alkoholu je pouze 12 procent ABV (24 důkazů), pokud se vyrábí s víny stejné síly.
Značky receptů:
- Bobule
- americký
- Vánoce
- nápoj
