Peggy Trowbridge Filippone
- Celkem: 60 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 45 minut
- Výtěžek: 10 až 12 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 444 | Kalorie |
| 21 g | Tlustý |
| 50 g | Sacharidy |
| 4g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 10 až 12 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 444 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 21g | 27% |
| Nasycený tuk 3g | 13% |
| Cholesterol 62 mg | 21% |
| Sodium 347 mg | 15% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 50 g | 18% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Celkový cukr 32 g | |
| Protein 4g | |
| Vitamin C 8 mg | 42% |
| Vápník 106 mg | 8% |
| Železo 1 mg | 7% |
| Draslík 88 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Harvey Wallbangers propukl na koktejlovou scénu hned kolem roku 1970 a tento snadný a tradiční recept na dort Harvey Wallbanger, doplněný přísadami koktejlů a vyrobený ze směsi, následoval krátce nato. Vezme silné chuti koktejlu Harvey Wallbanger (Galliano likér, pomerančový džus a vodka) a vloží je do lahodně vlhkého koláče.
Podívejte se na malé jednorázové lahve Galliano a vodky, pokud je nebudete mít po ruce. Zkuste použít pomerančovou šťávu z čerstvého klementinu (mandarinky), která je o něco sladší než běžná pomerančová šťáva. Můžete si také připravit muffiny nebo košíčky s tímto receptem.
Oblékněte si hudbu Beatles, zapálte svíčky sloupu, zapálte hrnec s fondue a nechte si tento retro dort pro zcela skvělý dezert ze 70. let.
Ingredience
Dort:
- 18 3/4 unce box / 18, 75 unce žlutý dort mix
- 1 šálek rostlinného oleje
- 4 velká vejce
- 1/4 šálku likéru Galliano
- 1/4 šálku vodky
- Balíček 3 oz / 3 oz vanilkový puding mix
- 3/4 šálku čerstvé pomerančové šťávy
Glazura:
- 1 šálek práškového cukru (prosévaný)
- 1 polévková lžíce pomerančové šťávy (čerstvá je nejlepší)
- 1 polévková lžíce likéru Galliano
- 1 čajová lžička vodky
Kroky, jak to udělat
Pečeme dort
Předehřejte troubu na 350 F.
Namažte a namažte Bundt pánev nebo sprej s rozprášenou zeleninovou sprejem.
Do velké mísy vložte koláčovou směs, rostlinný olej, vejce, Galliano likér, vodku, pudinkovou směs a pomerančový džus. Beat na střední rychlost po dobu 2 minut.
Nalejte koláčovou směs rovnoměrně do připravené pánve Bundt a jemně poklepejte na pult, aby se uvolnily vzduchové bubliny.
Pečeme 45 až 50 minut. Párátko vložené do středu by mělo vyjít čisté. (Nepřekládejte, jinak bude suché.)
Nechte dort 5 minut odpočívat.
Jemně uvolněte okraje kolem ráfků tenkou gumovou špachtlí. Invertujte a rozložte dort z pánve na talíř na talíř.
Glaze the Cake
Práškový cukr, pomerančový džus, likér Galliano a vodka míchejte, dokud není směs hladká. (Pokud je příliš hustá, přidejte více pomerančové šťávy po několika kapkách najednou, abyste získali sypnou konzistenci. Pokud je příliš tenká, přidejte více práškového cukru po lžičku najednou.)
Pokrývejte glazurou nad dortem, dokud je ještě teplý; nechte vychladnout na pokojovou teplotu, aby glazura ztuhla.
Vyrobte muffiny
Vyplňte mini-muffiny a / nebo muffinové papírem potažené plechovky plné tři čtvrtiny.
Pečte mini muffiny po dobu 10 minut běžné muffiny po dobu 20 minut. Zkontrolujte, zda je pára vložena do středu. Pokud to vyjde čisté, jsou hotové.
Posypte polevou nebo posypte moučkovým cukrářským cukrem.
Značky receptů:
- dort
- dezert
- americký
- narozeniny
