Sand Dabs. Sharon Hahn Darlin / Flickr
- Celkem: 15 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 5 minut
- Výnos: 1 porce
Pískové kousky jsou nádherně delikátní ryby, podobně jako mořská ryba nebo dokonce sladkovodní ryby jako sunnies nebo walleye. Běžně jsou smažené, ale jsou chutné (a rychleji se připravují), když jsou grilovány. Podívejte se, jak snadné je s tímto receptem přenést k lahodnosti. Vše, co potřebují, je trocha čerstvé citronové šťávy, když jim podáváte.
Ingredience
- 2 až 3 filety s pískovým dabem (na osobu)
- 2 až 6 čajových lžiček másla (1 až 2 čajové lžičky na filet z písku)
- sůl podle chuti (jemná mořská sůl)
- Ozdoba: citron
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte brojler a umístěte stojan na vaření 3 až 4 palce pod brojler.
Opláchněte filety z písku a opláchněte je. Položte je stranou na kůži na plech. Filety zalijte máslem a posypte solí.
Umístěte plech na pečení pod brojler a vařte, dokud rybí vločky snadno nezačnou a začnou zhnědnout nahoře, asi 4 minuty.
Podávejte ryby horké, s citronovými klíny na stříkání.
Značky receptů:
- Ryba
- entrée
- americký
- podzim
