Diana Rattray
- Celkem: 45 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 35 minut
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 685 | Kalorie |
| 36 g | Tlustý |
| 62 g | Sacharidy |
| 28 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 685 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 36g | 46% |
| Nasycený tuk 12g | 62% |
| Cholesterol 70 mg | 23% |
| Sodík 1181 mg | 51% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 62 g | 22% |
| Dietní vláknina 6g | 22% |
| Protein 28g | |
| Vápník 179 mg | 14% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato klasická kastrol s tuňákem je klasická směs tuňáka, nudlí a chutné domácí omáčky - žádná polévka! V této misce jsme použili zmrazený rozmrazený hrášek, ale neváhejte použít lehce vařenou zmrazenou zeleninu nebo směs hrášku a mrkve. Pokud nejste příznivci hub, nechte je venku nebo opečte cibuli nebo celer, abyste je nahradili.
Tuto smetanovou kastrol doplňte házeným salátem nebo čerstvými nakrájenými rajčaty a okurkami.
Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento recept spolu
Ingredience
- 8 uncí široké vaječné nudle
- 4 polévkové lžíce másla
- 8 uncí nakrájené houby
- 4 polévkové lžíce víceúčelové mouky
- 1 1/2 šálků mléka
- 1/2 šálku majonézy
- 1 1/2 šálků mraženého hrachu (tání)
- 2 plechovky (každá 5 až 6 uncí) tuňák (drenáž a vločka)
- 2 až 3 polévkové lžíce nasekaného pimiento (drenáž)
- Poleva:
- 1 1/2 šálků měkkých čerstvých drobků *
- 2 polévkové lžíce másla (roztavené)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Zahřejte troubu na 350 ° F / 180 ° C / plyn 4. Lehce pomačkejte 2-kvartérovou pekáče nebo sprejujte sprejem na vaření.
Smrk
Vařte nudle ve vroucí slané vodě podle pokynů v balení.
Smrk
Vypusťte cedník a opláchněte ho pod horkou vodou.
Smrk
Mezitím v mírném hrnci na mírném ohni roztavte 4 polévkové lžíce másla.
Smrk
Nakrájené houby vařte do zlatohnědé a jemné.
Smrk
Potom zamíchejte mouku. Vařte za míchání asi 1 až 2 minuty.
Smrk
Postupně přidejte mléko a pokračujte ve vaření za stálého míchání, dokud nezhoustne.
Smrk
Zamíchejte majonézu, zmrazený hrášek, tuňáka a vypuštěné pimiento. Přiveďte k varu a pokračujte ve vaření za míchání déle než 1 minutu.
Smrk
Smíchejte omáčkovou směs s nudlemi a promíchejte, aby se ingredience důkladně promíchaly.
Smrk
Proměňte v připravený pekáč.
Smrk
V malé misce smíchejte drobky s rozpuštěným máslem.
Smrk
Posypeme kastrolem.
Smrk
Pečte po dobu 25 minut, nebo dokud se kastrol bublá a vrchní část nezhnědne.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Když se bochník chleba stane zastaralým, roztrhejte ho na kousky a zpracovávejte v kuchyňském robotu, dokud se jemně nerozemele. Zmrazte drobky v sáčku na skladování potravin a použijte je podle potřeby pro kastroly nebo jiná jídla vyžadující drobky s chlebem, jako je sekaná. Pro opékané strouhanky rozložte strouhanky na okraji pečeného plechu a pečte v předehřáté troubě (165 C / plyn). 3) trouba po dobu asi 12 až 14 minut, dokud není opečená a křupavá. Přiměřte kastrol podle vašich představ. Sůl a pepř mohou do této misky přidat další chuť. Pokud používáte konzervované strouhanky nebo je nahrazujete bramborovými lupínky, jděte na sůl lehčí, protože tyto přísady již obsahují sůl. Chcete-li kořenitější, přidejte ke strouhankové směsi špetku vloček z červené papriky.
Varianty receptů
- Nahradit francouzskou smaženou cibulkou nebo bramborovými lupínky na máslové polevě s máslem. Namísto hub, restovaného 1/2 šálku tence nakrájeného celeru nebo kombinace celeru s 1/4 šálkem nakrájené cibule. Přidejte 1 zahuštěnou strouhaným sýrem k zahuštěné omáčka před přidáním majonézy.
Značky receptů:
- fazole
- tuňák kastrol bez polévky
- večeře
- jižní
