Překladatel britské angličtiny do amerického jídla

Překladatel z angličtiny do amerického jazyka a receptů - A až E

Isabelle Rozenbaum / Getty Images

Překladač z britských do amerických přísad

• Aubergine = lilek - zpět Bacon = kanadský BaconBacon - slanina Ritter = slanina sliceBacon - Streaky Bacon = americká slaninaBap = hamburger bunBeans - francouzština = fazole fazole - fazole - haricot = navy fazoleBeef - baron = dva svíčkové jako jedno pečené hovězí maso - Bully = hovězí svíčková steak tenderloinBeef - mleté ​​= libové mleté ​​hovězí maso Hovězí maso - Silverside = vrcholové kolo Hovězí maso - svíčková = porterhouse steakBeetroot = řepaBikarbonát soda = jedlá sodaBiscuit - zázvorový ořech = zázvorový zákusekBiscuits = sušenkyBiscuits - bohatý čaj = obyčejný vanilkový koláčBiscuitsavy voda - voda světle hnědá = voda z vody = chuck steak Chléb - hnědý = celozrnný chlébBean Bean = fava fazoleButter - nesolený = nesolený nebo sladký másloCake - víla = cup dortCandyfloss = bavlněná bonbónCantaloupe Melon = sušenkyChicory = endiveChipolata = malina kukuřičná = mletá kukuřiceČerná = mletá kukuřiceCesolata = malá luska RomaineCourgette = zucchiniCream - Cornish = sražená c reamCream - Devon = sražený krémCream - double = těžký krémCream - single = light creamCream - Whipping = mezi lehkým a těžkým krémemCrisps = bramborové lupínkyKrystalizované ovoce = kandované ovoceCustard = pudinková omáčkaCustard - prášek = Instantní pudinková omáčkaCutlet = chopDark Cooking Chocolate = polosladká čokoládaDesiccated coconut = drcený kokosDoughnut - Jam = želé doughnutDoughnut - Ring = doughnutEndive = chicoryEssence = extrakt

Překladatel z angličtiny do amerického jazyka a receptů - F - M

eve_eve01genesis / Getty Images

• Fagot = karbanátekFilo těsto = filo (nebo fylo) těstoFish - Brill = není na rozdíl od turbotafy - coley = černá treska - prsty = rybí tyčinkyFish - Whitebait = drobné hluboké-smažené rybyFlour - Plain = všestranná moukaFlour - Self Raising = samostatně rostoucí moukaFlour - Silná = chléb moukaFlour - celozrnná = celozrnná moukaGammon = tlustý plátek nevařená šunkaGelatina = želatinaGlace cherry = kandované třešněGolden sirup = světle Karo sirupHerbs - koriandrový list = lístky koriandru = koriandrStovky a tisíce = sypání lízátka = chocholatina = chocholatina = chocholatina chopLiver Sausage = liverwurstLolly = popsicleMangetout = hrachové lusky nebo sněhový hrášekMarrow = velká tykev / velká cuketaMincemeat = sladká mletá koláčeMixovaná koření = směs koření, skořice, muškátového oříšku, zázvoru, hřebíčku

Překladatel z angličtiny do amerického jazyka a receptů - N - P

Elaine Lemmová

• Přírodní jogurt = neochucený jogurtOffal = živočišné orgány, srdce, játra, ledviny atd. Tlapa = papája nebo tlapaPepper - zelená, červená, žlutá = paprikaPerry = jablečný mošt z hrušekPlum Duff = švestkový pudinkPolony = bolognaPorridge = vařená ovesná kaše nebo krevety = krevety

Překladatel z angličtiny do amerického jazyka a receptů - Q - Z

Elaine Lemmová

• Scone = sušenkaSherbet = prášková bonbónSponge Finger = ladyfingerSpring cibule = pórek nebo zelená cibuleSquash - nápoj = šťávový nápojSquid = oliheň nebo calamariStock - hnědá = Hovězí pažbaStockStock - bílá = kuřecí nebo rybí zásobaSugar - Caster = super jemný cukrSugar - káva = křišťálový cukrSugar - Demerara = tmavý surový cukrSugar - Granulovaný = cukrSugar - Poleva = cukrářský cukrSugar - Raw = syrový nebo nerafinovaný cukrSultanas = bílé nebo zlaté rozinky Švéd = rutabagaSweetcorn = Celá kukuřičná kukuřiceTart = otevřený koláčToffee = taffyTomato kečup = kečupTomatová rajčata = melasa