Naše nejlepší výběr
Nejlepší celkově: Taylor Candy, Canning, a Deep Fry Thermometer v Amazonu
Nejlepší digitální: Digitální olejový a cukrovkový teploměr Williams-Sonoma ve společnosti Williams Sonoma
Nejlepší ciferník: Taylor Professional Candy / Deep Fry Thermometer v Amazonu
Nejlepší Pyrex: Pyrex Candy Teploměr v Amazonu
Při smažení nebo přípravě cukrovinek a želé je třeba teplotu kapaliny pečlivě sledovat pomocí teploměru. Tyto teploměry musí odolat mnohem vyšším teplotám než teploměry pecí. Obvykle jsou mnohem větší a přicházejí s háčkem, který se připevňuje ke straně hrnce, aby se zabránilo kontaktu s horkým kovem. Teploty se obvykle pohybují od 100 do 400 ° F.
