James Baigrie / Phololibrary / Getty Images
- Celkem: 13 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 3 minuty
- Výnos: 12 jahod (12 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 71 | Kalorie |
| 4g | Tlustý |
| 7g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 12 jahod (12 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 71 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 6% |
| Nasycený tuk 3g | 13% |
| Cholesterol 1 mg | 0% |
| Sodík 2 mg | 0% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 7 g | 3% |
| Dietní vláknina 2g | 6% |
| Protein 1g | |
| Vápník 12 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Jahody s čokoládou jsou snadným a elegantním dezertem. Není nic romantičtějšího než šťavnaté bobule namočené v bohaté čokoládě. Nejlepší ze všeho je, že tento klasický dezert je neuvěřitelně snadno vyrobitelný.
Můžete nahradit bílou nebo mléčnou čokoládu polosladkou nebo experimentovat s dvojitým máčením jahod v různých čokoládách, aby se změnila chuť a vzhled.
Ingredience
- 1 tucet jahod
- 1 šálek čokolády (sekané nebo kvalitní čokoládové lupínky)
Kroky, jak to udělat
Připravte plech na pečení potažením hliníkovou fólií.
Jahody umyjte a důkladně je osušte.
Umístěte čokoládu do nádoby vhodné pro mikrovlnnou troubu a mikrovlnnou troubu, dokud se neroztaví, za každých 30 sekund míchejte.
Drží jahodu u stonku, namočí ji do čokolády a krouživým pohybem točí, aby rovnoměrně pokryla většinu bobule. Když ji zvedáte z čokolády, zkrouťte ji tak, aby přebytečná čokoláda kapala zpět do mísy.
Položte bobule na připravený plech a opakujte se zbývajícími plody a čokoládou.
Jakmile jsou všechny plody namočeny, nechte je 30 minut vychladnout, aby se čokoláda usadila. Tyto bonbóny chutnají nejlépe, když jsou konzumovány ve stejný den, kdy jsou vyrobeny.
Tipy
- Přehřátá čokoláda je hustá a těžko se s ní pracuje, takže je důležité na čokoládu pečlivě dohlížet. Odstraňte ji, když některé kousky ještě nejsou roztaveny, a míchejte, dokud se neroztaví. Používáte-li čokoládové lupínky nízké kvality, možná budete muset přidat trochu zeleninového tuku, abyste jej zředili a usnadnili práci.
Značky receptů:
- Bobule
- jahody pokryté čokoládou
- dezert
- americký
