Diana Rattray
- Celkem: 50 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 40 minut
- Výtěžek: 4 porce
Toto chutné medové citrusové kuře grilovejte nebo grilovejte a užívejte si ho různými způsoby. Chipotle Tabasco omáčka dává těmto kuřecím prsou vzrušující kouřovou chuť, kterou si zamilujete, ale můžete také použít originální tabasco omáčku, pokud to dáváte přednost.
Ingredience
- 4 kuřecí prsní půlky
- Šťáva z 1 oranžové
- Šťáva z 1 limetky
- Šťáva z 1 citronu
- 3 lžíce medu
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1/2 lžičky chipotle Tabasco nebo 1/4 lžičky pravidelné tabasco omáčky
Kroky, jak to udělat
Jemně buďte kuřecí prsa mezi listy z plastového obalu s rukou nebo masovou paličkou jen tak, aby prsa byla ještě silnější.
Zkombinujte zbývající ingredience a nalijte do sáčku na skladování potravin.
Přidejte kuře a obraťte se na srst.
Chlaďte, občas otáčejte, asi 2 až 4 hodiny.
Vyjměte z marinády a grilovejte nebo grilovejte kuře asi 20 minut, otáčejte jednou, nebo dokud se nevaří. Po propíchnutí vidličkou se šťávy vyjasní.
Pokud je to žádoucí, vařte marinádu a použijte ji k upečení kuře za posledních 5 nebo 10 minut.
Značky receptů:
- kuřecí hlavní
- večeře
- jižní
- cookout
