Batke / Getty Images
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 10 minut
- Doba chlazení: 90 minut
- Výnos: 3 tucty cookies (36 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 74 | Kalorie |
| 5g | Tlustý |
| 7g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 3 tucty cookies (36 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 74 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 7% |
| Nasycený tuk 1g | 7% |
| Cholesterol 12 mg | 4% |
| Sodík 6 mg | 0% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 7 g | 2% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Vápník 7 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto sušenky lískových oříšků čokolády mohou být jedním z našich nejoblíbenějších kousků Passover. Ve skutečnosti, jak to zní zvláštně, se nám líbí víc než běžné celoroční čokoládové sušenky.
Chuť těchto sušenek je výjimečná, zejména pokud se vyrábí s lehkým ovocným extra panenským olivovým olejem, ale pokud chcete, můžete místo toho použít neutrální olej, například hroznový.
Kosher Status: Pareve
Ingredience
- 2 vejce
- 3/4 šálku cukru
- 1/2 šálku olivového oleje (pokud dáváte přednost, můžete použít neutrální olej, například hroznový)
- 1 šálek velikonoční dort jídlo
- 2 lžíce bramborového škrobu
- 1/2 šálku lískových ořechů (mleté nebo lískové mouky)
- 1 (3- až 4-uncová) hořká nebo polosladká čokoláda (sekaná nebo 1/2 šálku pareve čokolády)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Ve velké misce rozšlehejte vejce a cukr společně. Míchejte v oleji, moučce a bramborovém škrobu a promíchejte, dokud není dobře smíchán.
Přidejte mleté lískové ořechy a míchejte, dokud se do těsta důkladně nezamíchají. Přeložte čokoládu a míchejte, dokud se kousky rovnoměrně nerozdělí.
Zakryjte misku a chill alespoň hodinu, nebo přes noc.
Předehřejte troubu na 400 F. Vyrovnejte dva listy cookie s pergamenem.
Pomocí čistých, naolejovaných rukou si vezměte koule chlazeného těsta velikosti ořechu a převlékněte je do koulí mezi dlaněmi. Na připravené listy cookie umístěte těsto asi 1 1/2 palce. Srovnejte kuličky dlaní nebo špachtlí na tloušťku asi 1/4 palce.
Pečte cookies v předehřáté troubě po dobu 10 minut, nebo dokud nezačnou blednout na zlatohnědou.
Přeneste soubory cookie do stojanu, aby vychladly.
Užívat si!
Spropitné
- Po úplném vychladnutí mohou být cookies uloženy ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu 2 týdnů nebo dobře zabaleny v mrazničce po dobu až 3 měsíců.
Značky receptů:
- cookies
- pozdní snídaně
- italština
- zpátky do školy
