Smrk
- Celkem: 45 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 30 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 544 | Kalorie |
| 39 g | Tlustý |
| 15 g | Sacharidy |
| 32 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 544 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 39g | 50% |
| Nasycený tuk 20g | 102% |
| Cholesterol 165 mg | 55% |
| Sodík 385 mg | 17% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 15 g | 6% |
| Dietní vlákno 1g | 5% |
| Protein 32g | |
| Vápník 121 mg | 9% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento hamburger stroganoff je snadný recept na pánvi s mletým hovězím masem a zakysanou smetanou. Kondenzovaná smetana z houbové polévky z ní dělá extra krémovou chuť s houbami. Nebojte se přidat malou sklenici nebo plechovku z nakrájených hub.
Podávejte mleté hovězí stroganoff s nudlemi, rýží nebo opečenými houskami.
Ingredience
- 1 až 1 1/2 libry libového mletého hovězího masa
- 3 plátky slaniny (nakrájené na kosti)
- 1/2 šálky cibule (sekané)
- 1 1/2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
- 3/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky sladké papriky
- 1 pomlčka pepře
- 1 (10 1/2-unce) může kondenzovat krém z hub
- 1 šálek zakysané smetany
- Volitelné: čerstvá petrželka (sekaná)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Umístěte mleté hovězí maso a slaninu do velké pánve. Vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud není mleté hovězí maso dobře opečené a již růžové.
Smrk
Přidejte cibuli do pánve a vařte, dokud není cibule něžná. Vypusťte přebytečný tuk.
Smrk
Namíchejte mouku do hovězí směsi se solí, paprikou, pepřem a kondenzovanou smetanou z hub. Snižte teplotu na minimum a vařte, odkryte, asi 15 až 20 minut.
Smrk
Zamíchejte zakysanou smetanou a zahřejte. Nevařte.
Smrk
Podávejte hamburger stroganoff na nudle nebo podávejte na rozpečené hamburgerové housky. Podle potřeby posypte nasekanou čerstvou petrželkou před podáváním.
Smrk
Užívat si!
Mohlo by se Vám také líbit
Značky receptů:
- slanina
- entrée
- americký
- zimní
