Rita Maas / Obrazová banka / Getty Images
- Celkem: 8 hodin 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 8 hodin
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 284 | Kalorie |
| 11 g | Tlustý |
| 24g | Sacharidy |
| 24g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 284 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 11g | 14% |
| Nasycený tuk 3g | 15% |
| Cholesterol 63 mg | 21% |
| Sodík 258 mg | 11% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 24 g | 9% |
| Dietní vlákno 5g | 18% |
| Protein 24g | |
| Vápník 74 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Zatímco kuřecí stehna nejsou tak nízká, jako jsou kuřecí prsa, jsou ideální pro pomalý vařič a při vaření se stávají jemně něžnými. Před vařením si nezapomeňte vybrat kuřecí stehna bez kůže a upravit přebytečný tuk.
Ingredience
- 1 střední cibule (jemně nasekané)
- 1 velký pór (pouze bílá část, vyčištěno a nakrájeno na plátky)
- 1 houby po 8 oz (nakrájené na plátky)
- 8 oz baby mrkev
- 2 středně červené brambory (nakrájené na kousky)
- 1 velký stonek celeru (nakrájený na plátky)
- 1 libra kuřecí stehna (vykostěná, bez kůže)
- 1 15 oz může rozdrtit rajčata
- 1/2 šálku bez tuku, kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku
- 1 bobkový list
- 1/2 lžičky čerstvého tymiánu
- 1 rozmarýn větvičky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Nanášejte dno a boky 4-kvartového pomalého sporáku nepřilnavou sprejem.
Vložte zeleninu do hrnce.
Vyřízněte kuřecí stehna nadbytečného tuku a nakrájejte na kousky.
Do hrnce přidejte kuře, poté bylinky, drcená rajčata a kuřecí vývar.
Zakryjte a vařte na nízkém obsahu po dobu 7 až 9 hodin.
Podávejte a užívejte si!
Značky receptů:
- Rajče
- večeře
- americký
- podzim
