Tieuli Anthony / StockFood Creative / Getty Images
- Celkem: 15 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 5 minut
- Výnos: Slouží 4
Tento jednoduchý recept na grilovaný masový sendvič je snadný způsob, jak posunout obyčejný sendvič na další úroveň! Křupavý chléb ciabatta, roztavený sýr a jemná zbytková sekaná vytvářejí neporazitelný sendvič.
V tomto horkém sendviči můžete samozřejmě použít jakýkoli druh chleba. Zkuste použít celozrnný chléb nakrájený na plátky nebo francouzský chléb nakrájený pod úhlem. Tento sendvič můžete vařit na vnitřním grilu s dvojitým kontaktem, lisu na panini nebo na varné desce v běžné nepřilnavé pánvi nebo pánvi. Používáte-li běžnou pánev, zakryjte sendviče víkem pánve, když se vaří, aby nedošlo k zahřívání sekané sekané maso a sýr se roztavil v době, kdy chléb zhnědne.
Ingredience
- 4 plátky chleba ciabatta
- 3 lžíce hořčice
- 2 polévkové lžíce majonézy
- 4 plátky zbylé sekané maso
- 8 plátek sýra Swiss nebo Havarti
- 3 polévkové lžíce másla, změkčené
Kroky, jak to udělat
Umístěte chléb na pracovní plochu. Chléb nakrájejte na polovinu vodorovně; rozšířil se. Máslo řezané bochníky chleba střídmě. Nebo použijte plátky jakéhokoli typu vašeho oblíbeného chleba; máslo je.
Umístěte 1 plátek sýra na polovinu plátky chleba a poté na plátky sekanou; top se sýrem. Horní část se zbývajícími plátky chleba, máslová strana dolů. Rozložte vnější strany sendvičů měkčím máslem. Dlaň ruky přitlačte na sendviče.
Sendviče grilovejte na vnitřním grilu s dvojitým kontaktem po dobu 4 až 5 minut, dokud není chléb ostrý a zlatý, nebo grilovejte na pravidelném roštu, jednou otáčejte a stláčejte špachtlí po dobu 7 až 9 minut nebo dokud chléb není ostrý, sekaná je pečlivě zahřátý a sýr se roztaví.
Podávejte okamžitě.
Značky receptů:
- sendvič
- sendviče
- nás regionální
- zpátky do školy
