Leah Maroney
- Celkem: 15 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 10 minut
- Výnos: 8 oplatek (4 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 424 | Kalorie |
| 32 g | Tlustý |
| 27 g | Sacharidy |
| 9g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 oplatek (4 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 424 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 32 g | 41% |
| Nasycený tuk 18g | 88% |
| Cholesterol 174 mg | 58% |
| Sodík 803 mg | 35% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 27 g | 10% |
| Dietní vláknina 2g | 8% |
| Protein 9g | |
| Vápník 394 mg | 30% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto perníkové vafle se snadno šlehají a připravují rychlou snídani. Mají jen dost koření a jsou trochu sladké!
Vafle jsou Everyones tajné oblíbené jídlo snídaně v pořádku? Ty zákoutí a lebky? Ideální pro pohlcení všech těch lahodných sirupů a šlehačky. Skvěle se chytí, bez sirupu. A použití vaflové žehličky je zábava.
V tomto receptu můžete použít olej, ale rozpuštěné máslo je mnohem lepší. Před přidáním do mléka a vajec nechte máslo trochu vychladnout, nechcete, aby máslo vejce vyškrábalo! Někdy smíchám máslo nejprve s moukovou směsí a poté přidám mléko a vejce. Těsto by mělo být silné, ale ne příliš silné. V případě potřeby můžete vždy přidat více mléka nebo mouky.
Nezapomeňte zapnout žehličku na vysoké úrovni a otočte ji dolů na střední nebo tak, jak se vafle vaří. Chcete si vytvořit pěkný křupavý exteriér, ale nechcete je spálit (pokud nejste moje máma, je to spálená královna chleba!)
Ingredience
- 2 šálky mouky
- 3 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 2 vejce
- 1 1/2 šálků mléka
- 1/2 šálku oleje (nebo roztaveného másla)
- 1/2 lžičky zázvoru (mleté)
- 1/4 lžičky lžičky
- 1/4 čajové lžičky koření
- 1 čajová lžička skořice (mletá)
- 1 Lžíce melasy
- 1 lžička cukru
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Nažehlovací žehličku na vysoké. Není třeba mazat železo.
Suché ingredience promíchejte ve velké míse.
Rozšlehejte mléko, vejce, koření, melasu, cukr a máslo v odměrném kelímku nebo samostatné misce.
Vlhká směs se přidá k suchu a míchá se, dokud se nezkombinuje. Nemíchejte příliš mnoho, několik malých hrudek je v pořádku. Těsto by nemělo být příliš silné nebo tenké. V případě potřeby můžete přidat více mouky nebo mléka.
Do středu vaflové žehličky přidejte 1/2 šálku a vařte 2-3 minuty, dokud nezhnědne.
Top s máslem a skutečným javorovým sirupem!
Při vaření zbývajících oplatek je udržujte v teple v 200 stupňové troubě.
Značky receptů:
- perník
- snídaně
- americký
- Vánoce
