Vejce florentská se špenátovým receptem

Diana Rattray

• Celkem: 32 minut
• Příprava: 12 minut
• Cook: 20 minut
• Výtěžek: 4 porce

9 hodnocení Přidat komentář

Pokyny pro výživu (na porci)
783	Kalorie
69 g	Tlustý
22 g	Sacharidy
22 g	Protein

Viz úplné výživové pokyny Skrýt úplné výživové pokyny ×

Nutriční hodnoty
Porce: 4 porce
Množství na porci
Kalorie	783
% Denní hodnota*
Celkový tuk 69 g	88%
Nasycený tuk 39g	194%
Cholesterol 582 mg	194%
Sodík 673 mg	29%
Celkový obsah uhlohydrátů 22 g	8%
Dietní vlákno 3g	12%
Protein 22g
Vápník 275 mg	21%
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.

(Informace o výživě se počítají pomocí databáze složek a měly by být považovány za odhad.)

Vejce Florentine je sázená vejce se špenátem a jednoduchou bílou omáčkou. Vejce se uspořádají na vařeném špenátu, zakryjí se omáčkou a strouhaným nebo strouhaným sýrem a poté se pár minut pečí, aby se sýr rozpustil.

Vejce a špenát vytvářejí snadnou a atraktivní snídani nebo brunch. Toto jídlo by bylo skvělé pro speciální snídani nebo sváteční ráno.

Ingredience

• 1 balení nasekaného zmrazeného špenátu (10 až 12 uncí)
• 1/4 šálku másla
• 2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
• 2 šálky napůl a půl nebo lehký krém
• 8 vajec, pošírovaná
• Sůl a mletý černý pepř, podle chuti

Kroky, jak to udělat

Zahřejte troubu na 400 ° F (200 ° C / plyn 6). Máslo mělké 2-kvartové pekáče

Vařte špenát na varné desce nebo jej napařujte v mikrovlnné troubě podle pokynů v balení. Vypusťte dobře a odložte stranou.

Připravte si bílou omáčku. V malém hrnci na mírném ohni roztavte máslo. Přidat mouku; dobře promíchejte a vařte za míchání 2 minuty. Postupně přidávejte napůl nebo půl krému nebo lehkého krému za stálého míchání, dokud nezhoustne a nepropustí.

Uspořádejte špenát ve spodní části máslem mělké pekáče. Uvařená, drenážní vejce rozmístěte na špenát a poté na vejce nasuňte bílou omáčkou. Posypeme solí, pepřem a strouhaným nebo strouhaným sýrem.

Vejce pečte v předehřáté troubě 2 až 3 minuty nebo jen do doby, než se sýr roztaví.

Značky receptů:

• Vejce
• snídaně
• jižní
• Vánoce

Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!