Upřímně YUM
Jaro s sebou přináší teplejší počasí, delší dny a sezónní ingredience. Tuto roční dobu neodráží nic jako procházka místním zemědělským trhem. Přírodní odměna má samozřejmě místo ve vaší kuchyni, ale co váš bar? To se vsaď! Od voňavých levandulí a šťavnatých broskví až po zralé jahody a světlé citrusové plody, existuje spousta sezónních lahůdek, které se mohou vynořit do vašich chutných nápojů. Kromě pouhé předávání chuti je použití přísad z farmářských trhů skvělým způsobem, jak protáhnout váš dolar. Trvá jen malý vliv na to, aby váš nápoj měl velký dopad.
Každá skvělá hostitelka má ve svém arzenálu několik podpisových koktejlů. Proč nevyužít sezónní rozmanitost? Určitě potěšíte rodinu a přátele (nemluvě o sobě) růžovým vodním šumivem nebo sladkým čajovým lístkem máty. Ve skutečnosti jsou tyto osvěžující librace tak populární, můžeme doporučit smíchání džbánu nebo dvou. Nyní už stačí jen sedět, relaxovat, nalít si drink a vychutnat si chutě sezóny.
-
Citronová levandule Gin Fizz
Okouzlující detroiter
Druhé, kdy se počasí zahřeje, začneme toužit po gin fizz. A my jsme zvláště rádi této pěkně fialové librace, naplněné čerstvým levandulí a citronem.
-
Strawberry Thyme Lillet Spritzer
Co je Gaby Cooking
Prosecco, tento aromatický aperitiv chutná stejně lahodně, jak to vypadá. Dole nahoru!
-
Rose Water Cointreau Fizz
Pár a náhradní
Všechno přichází růže s tímto růžovým vodním kohoutkem. Ženský, květinový a lehce šumivý, je to ideální nápoj pro brunch Den matek nebo svatební sprcha.
-
Sladká čajová máta Julep
Jižní FATTY
Tento recept spojuje dvě jižní svorky (mátový julep a sladký čaj) do jednoho lahodného nápoje, který je ideální pro popíjení v horkém letním odpoledni - ideálně při posezení na houpacím křesle na přední verandě.
-
Peach Mojito
Lesk na rty a pastelky
Kdo nemiluje klasické mojito? (Určitě je to jeden z našich nejoblíbenějších míchaných nápojů.) Nemysleli jsme si, že by to mohlo být lepší, dokud jsme neobjevili tento čerstvý, ovocný nápoj. Zralé, šťavnaté broskve jen křičí léto - díky tomu je manželství v sezónním koktejlovém nebi.
-
Ananas Paloma
Twinspirace
V horkém letním dni není nic jako popíjení osvěžujícího Palomy (a kopání do talíře rybích tacos)! Světle a krásně kyselý, tento tropicky inspirovaný Paloma vyžaduje kromě čerstvých ananasových šťáv také čerstvý ananasový džus (grapefruit, vápno, tequila blanco a klubová soda).
-
Pimmův pohár
Smrk
Osvěžující a lehký, Pimmův pohár je převážně léto - zejména ve Velké Británii, i když si to samo o sobě říká i stát. Přidání zázvorového piva dává tomuto receptu jasnou dávku chuti. Ať už se pohlcujete u soudu ve Wimbledonu nebo u bazénu u vás doma, určitě si užijete tento gingery twist na klasice.
-
Vodka jahodová limonáda
Heather Cristo
Jahodová limonáda vyvolává vzpomínky na bezstarostná léta strávená jako dítě. Tato verze obohacená o vodku kombinuje mladistvé chutě s chutným prvkem určeným pouze pro dospělé. Podávejte to na svém dalším soláriu a určitě si vytvořte vlastní vzpomínky.
-
Red Clover Moscow Mule
Deco Tartelette
Tento červený jetel Moskevské muly je téměř příliš pěkný na pití. Živé, nadšené a jasné - s šplouchnutím citrusů a sladkých, jemných květinových povrchů - toto chutné občerstvení prosí, aby bylo podáváno v mrazivém měděném hrnku.
-
Citronový heřmánkový koktejl
Upřímně, Yum
Ukázalo se, že heřmánek a citron nejsou jen skvělé pro kopání nachlazení, jsou také chutným duem v pití - pro zábavnější příležitost. Tento pěnivý citronový heřmánkový koktejl je jedním z našich oblíbených jarních sekáčů. Vynikající sametová textura (se svolením vaječných bílků, jogurtu a citronové tvarohu) dokonale splyne s lehkými citrusovými a květinovými tóny.
