David Bradley Photography / Getty Images
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 10 minut
- Výnos: 4-6 porcí (4-6 porcí)
Tento recept na grilované kukuřici Cajun s plnou kořenitou dobrotou nabízí všestrannost vašeho vaření. Mohou být grilovány, nakrájeny na plátky a použity v salátech, salsa, jako strana nebo jako součást krabího varu. Volba je zcela na vás. Upravte množství koření, aby vyhovovalo vašemu patru.
Ingredience
- 4 až 6 uší kukuřice, slupek a hedvábí odstraněno
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 3 lžíce koření Cajun
- 3 polévkové lžíce mleté cibule
- 2 stroužky česneku
Kroky, jak to udělat
Kukuřici očistěte odstraněním slupek a hedvábí. Nechte kukuřici namočit do vody po dobu až 2 hodin. Zkombinujte zbývající ingredience v misce a odložte stranou.
Předehřejte gril na střední teplotu. Uši kukuřice položte na gril a vařte 5 minut, neustále se otáčejte. Během posledních 5 minut vaření připravte směs Cajun na uši kukuřice. Otáčejte často. Jakmile je kukuřice hotová a koření zhnědlo, vyjměte z grilu a podávejte.
Značky receptů:
- kukuřice
- příloha
- cajun
- cookout
