Gary Moss Photography / Getty Images
- Celkem: 40 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 30 minut
- Výnos: asi 1/2 šálku (4 porce)
Bulgogi je tradiční korejský grilovaný steak. Tato fantastická omáčka se podává na straně k namáčení. Teplo můžete upravit podle množství chili, které se rozhodnete použít.
Ingredience
- 1/4 šálku salátového oleje
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 1 polévková lžíce sezamových semen (opékaná)
- 1 lžíce zelené cibule (mleté)
- 1/2 čajové lžičky chilli v oleji (přizpůsobte se vašemu vkusu)
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
Kroky, jak to udělat
Před použitím zkombinujte všechny ingredience a nechte stát 30 minut. Skladujte směs ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 1 týden po přípravě.
Tato omáčka se podává na straně bulgogů nebo korejského sezamového hovězího masa.
Značky receptů:
- omáčka
- korejština
- cookout
- omáčka
