Mušle a pomerančový krém. Philippe Desnerck - Getty Images
Ať už se jedná o zvláštní příležitost, den svatého Valentýna, nebo jednoduše o samotný čas pro vás a vaše miláček, připravit si domácí jídlo pro vás, abyste si spolu mohli užít, je skvělý způsob, jak strávit rande noc. Ale pokud recepty musí být bezlepkové, vytvoření něčeho zvláštního se může často cítit omezující. Těchto 11 receptů je nejen bezlepkových, ale také uspokojivých, zajímavých a neuvěřitelně chutných.
6 starověkých zrn, která máte ve své kuchyni bez lepku
-
Vepřové kotlety s omáčkou z fíků
Vepřová kotleta s receptem na fíkovou omáčku. © 2006 Peggy Trowbridge Filippone, s licencí na About.com, Inc.
Na fíkách je něco, co se zdá smyslné - možná je to jejich tvar nebo struktura, nebo možná bohatá barva. Když přidáte toto jemné ovoce do misky, promění se v něco, co stojí za to ochutnat. Vepřové kotlety osolte paprikou chipotle, poté opečte a vařte v omáčce z cibule, česneku, červeného vína, tymiánu a samozřejmě fíků. Výsledkem je sladké a zakouřené jídlo bez lepku, které jistě potěší všechny smysly.
-
Plněná hovězí svíčková s vínovou omáčkou
Hovězí svíčková plněná špenátem.
Joseph De Leo / Getty Images
Hovězí svíčková je působivé jídlo a jakékoli působivé jídlo vám ukáže, že vám záleží: perfektní sentiment pro dnešní noc. Butterfly hovězí maso, pak vrstva s pečenými červenými paprikami, čerstvými listy bazalky a krémovou směsí špenátu, kozím sýrem a bylinkami. Rozvařte se, pečte, nakrájejte a podávejte s domácí portskou omáčkou z vína.
-
Kuřecí prsa s limetkou a koriandrem
Pečené vápno a kuřecí koriandr.
Smrk / Diana Rattray
Bohaté a dekadentní jídlo vám může způsobit pocit nadměrného pocitu. Tento čerstvě chutný kuřecí recept je však lehký, ale plný chuti. Nakládaná kuřecí prsa nakládejte ve směsi limetové kůry a šťávy, česneku a čerstvého koriandru, poté pečte do zlaté. Perfektní s kukuřicí a avokádovým salátem.
-
Cuketové nudle s krevetami
Smrk
Krevety jsou ideální pro romantické jídlo - možná je to způsob, jak se kroutí do sebe, nebo jejich pěkný odstín růžové. Tento recept zvýrazňuje sladkou chuť krevet s tradiční omáčkou z krevet, citronu, vermutu a česneku. Podává se na cuketových nudlích (známých také jako „zoodles“), jídlo se stává bezlepkovou a zdravé a chutné.
-
Grilovaný steak s modrým sýrem
Juanmonio / Getty Images
Prskající grilovaný steak je perfektní způsob, jak oslavit, a jeho přelití rozpadaným modrým sýrem je ještě více zvláštní. Sezóna New York strip steaky a gril na vaše přání, pak přidejte modrý sýr, takže to mírně taje. Podáváme s pečenými bramborami a vařeným špenátem.
-
Szechuan Hovězí maso
Szechuan Spicy Beef.
Sarah Bossert / Getty Images
Čínské jídlo může být velmi romantické - vy dva sdílíte různé pokrmy, rozdáváte kartony k sobě a vychutnávají si odvážnou chuť. Tento domácí recept nemusí přijít do roztomilé krabičky, ale je to stále skvělé jídlo, které se podává v noci. Smažte tenké plátky hovězího masa až do křupavého stavu, poté promíchejte chutnou omáčkou ze sladké fazole, chilli pasty a pepřem kukuřice Szechuan a podávejte horkou rýží. Nezapomeňte zkontrolovat štítky a ujistit se, že fazolová omáčka neobsahuje lepek.
-
Zelený kari losos
Spruce / Dave Scantland
Trochu koření může přidat teplo vaší rande noc, a to thajsko-kořeněné losos je perfektní recept, aby to vzrušení na večeři. Smažte losos a posypte lahodnou omáčkou ze zelené kari pasty, limetkových listů kaffiru a kokosového mléka. Ozdobte jemně nakrájeným červeným pepřem a nasekané čerstvé listy bazalky.
-
Losos S Hnědým Cukrem Pekanová Glazura
Filety z lososa s hnědým cukrem pekanová glazura.
Smrk / Diana Rattray
Krásné rybí jídlo se vždy cítí zvláštní a tento recept na lososa není výjimkou. Upečený losos v troubě zakončíme polevou másla, hnědého cukru, bourbonu a opečených pekanových ořechů pro bezlepkové jídlo, které trvá méně než 30 minut. Ořechové, sladké příchutě dodávají rybám chuť a pomáhají vytvářet příjemnou kůru.
-
Kuřecí slanina
James Baigrie / Stockbyte / Getty Images
Se slaninou je vše lepší, včetně rande noci! Tento recept bude mít váš med přemýšlet, že jste strávili celý den vaření, ale je to opravdu cinch připravit. Tajemství načerpané chuti v tomto receptu je smažení kuřecího masa, cibule a česneku ve směsi slaniny a másla. Miska v troubě zakončete posypáním strouhaným sýrem (nezapomeňte použít certifikovanou bezlepkovou značku jako Kraft nebo Sargento).
-
Kuřecí bílé víno Rosemary
Příprava tohoto kuřecího receptu trvá jen několik minut, ale bude vypadat, že jste strávili hodiny v kuchyni. Kuřecí prsa zakryjte směsí bílého vína, žampionů, olivového oleje, citronové šťávy, česneku a rozmarýnu a pečte, dokud se nevaří. Rozmarýn vytváří nádhernou vůni a víno doplňuje o jednoduché, elegantní jídlo.
