Diana Rattray
- Celkem: 16 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 6 minut
- Výtěžek: 6-8 filé (4-6 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 266 | Kalorie |
| 17g | Tlustý |
| 26 g | Sacharidy |
| 4g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6-8 filé (4-6 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 266 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 17g | 21% |
| Nasycený tuk 2g | 11% |
| Cholesterol 5 mg | 2% |
| Sodík 447 mg | 19% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 26 g | 9% |
| Dietní vlákno 5g | 17% |
| Protein 4g | |
| Vápník 85 mg | 7% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Podávejte toto chutné tilapie s hranolkami, pečenými bramborami nebo rýží a oblíbenou zeleninou vaší rodiny. Dušená brokolice nebo zelené fazolky jsou vynikající volbou.
Ingredience
- 2 až 3 polévkové lžíce rostlinného oleje
- 1 šálek jemných suchých strouhanek nebo panko drobků
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky mleté papriky
- 1/4 čajové lžičky cibule
- Tyčinka listová
- Mletá paprika
- 1 lžička petrželky
- 6 až 8 filé z tilapie
- 1/3 šálku kreolské hořčice nebo pikantní hnědé hořčice
- 1/3 šálku majonézy
Kroky, jak to udělat
Zahřejte olej ve velké pánvi na střední teplotu.
Pokud používáte drobky Panko, dejte je do kuchyňského robota s kořením; proces, dokud nejsou strouhanka docela v pořádku.
V malé misce smíchejte hořčici a majonézu; velkoryse potřete filé z tilapie směsí a poté potřete strouhankou.
Potažené filety z tilapie potřete horkým olejem v jedné vrstvě a po asi 3 až 4 minutách opatrně otáčejte. Vařte asi o 3 až 4 minuty déle, nebo dokud se nevaří a lehce zhnědne.
Značky receptů:
- tilapie
- večeře
- jižní
- rodinná večeře
