Diana Rattray
- Celkem: 2 hodiny 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 2 hodiny
- Výnos: 1 2-Libra bochník (12 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 68 | Kalorie |
| 4g | Tlustý |
| 8g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 2-Libra bochník (12 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 68 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 5% |
| Nasycený tuk 2g | 9% |
| Cholesterol 7 mg | 2% |
| Sodík 428 mg | 19% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 8 g | 3% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Vápník 44 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento chutný chléb dostane kop z paprik jalapeño. Nejlepší ze všeho je, že chléb stroj dělá vše těžké práci pro vás! Použijte malou, čerstvou papriku jalapeño nebo použijte polévkovou lžíci nebo dvě konzervované (vypuštěné) mleté papriky. Pokud chcete více paprik z papriky, klidně zdvojnásobte nebo ztrojnásobte počet paprik a jemně je smažte.
Pro barevnější chléb použijte kombinaci zelených paprik jalapeno a některých jemně mletého Fresna nebo červené papriky.
Ingredience
- 1 malý pepř jalapeño
- 1 šálek vody
- 3 šálky mouky (chléb)
- 3 polévkové lžíce mléka (bez tuku)
- 1 1/2 lžíce cukru
- 1 1/2 lžičky soli
- 1 1/2 lžíce másla (v malých kouscích)
- 2 lžičky droždí (aktivní suché)
- 1/4 šálku sýra (jemně rozdrcený Monterey Jack (nebo jemně rozdrcená mexická směs))
Kroky, jak to udělat
Odstraňte stonek konce papriky jalapeño. Plátek pepře na polovinu podélně. S malou lžičkou seškrábněte semena a světle zbarvená žebra. Jemně mletý pepř.
Přidejte přísady do pánve na chléb v souladu s doporučením výrobce vašeho chleba, přidejte mletou papriku jalapeño spolu s moukou.
Vyberte bílou nebo základní se světlou nebo střední kůrou.
Před krájením nechte chléb vychladnout.
Spropitné
- U méně kořeněného chleba můžete snížit množství papriky jalapeño nebo použít jemnou papriku chile.
Značky receptů:
- chléb
- příloha
- jižní
- podzim
