Smrk / Diana Rattray
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 6 porcí
Gigiho kastrol se snadno vyrábí se žlutým letním squashem, zakysanou smetanou a nádivkou na polevu.
V tomto receptu můžete využít cuketu nebo jinou letní tykev. Podívejte se na odborné tipy, jak rychle vyrobit domácí kořeněné drobky.
Ingredience
- 2 libry žluté letní squash (nakrájené)
- 1 malá cibule (sekaná, asi 1/4 až 1/2 šálku)
- 1 (10 3/4-unce) může kondenzovat krém kuřecí polévky (neředěný)
- 1 šálek zakysané smetany
- 1 šálek kořeněné bylinkové drobky nebo krutony
- 2 polévkové lžíce roztaveného másla
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 ° F / 180 ° C / plyn 4. Máslo 1 1/2 na 2-kvartérovou pekáčku.
Vařte tykev a cibuli v pánev asi na palec vody s malým množstvím vody. Vařte až do řízení. Vypusťte vodu.
V misce smíchejte zakysanou smetanu a polévku; dobře prolnout.
Přidejte na nakyslou smetanu a polévkovou směs dobře promočenou nakrájenou tykev.
Nalijte squashovou směs do připravené pekáče.
Zamíchejte drobky plněné máslem a posypte kastrolem.
Pečte na nejnižším stojanu předehřáté trouby po dobu 20 minut.
Podávejte a užívejte si!
Spropitné
- Pokud nemáte nádivku, připravte si domácí bylinkové kořeněné drobky. Roztrhněte nebo nakrájejte 2 až 3 plátky chleba na malé kousky nebo zpracovejte hrubé drobky. Rozložte drobky nebo kousky na plech. Pečte v peci 350 F, dokud není suchý a křupavý. Strouhejte drobky 1 čajovou lžičkou celerových vloček, 1/4 lžičkou cibulového prášku, 1/2 lžičkou drůbežího koření a trochou čerstvě mletého černého pepře. V případě potřeby přidejte 1 čajovou lžičku sušených petrželkových vloček.
Značky receptů:
- Squash
- příloha
- jižní
- léto
