Balení obědové krabice v japonském stylu je jednodušší, než si myslíte. Jednoduše naplánujte dopředu a udělejte si další část večeře, kterou si další den můžete zahrnout do bento boxu.
Tento článek obsahuje seznam položek bento, které lze snadno připravit o den dopředu a další den si užít večeři nebo oběd.
-
Jak si vyrobit Bento
Masahiro Makino / Getty Images
Nevíte, kde začít? Přečtěte si tento primer týkající se Jak udělat Bento, abyste mohli začít.
-
Rýžové koule (Onigiri)
Ryouchin / Getty Images
Rýžové koule se dají rychle vyrobit a je snadné je jíst rukama. Může být vyroben s mnoha různými výplněmi a je považován za základní prvek pro japonské bento.
-
Teriyaki SPAM Musubi
MIXA / Getty Images
Zatímco SPAM musubi je na Západě populárnější než v Japonsku, je často oblíbený mezi dětmi i dospělými.
-
Inari Sushi
DigiPub / Getty Images
Inari sushi lze snadno připravit za 15 minut pomocí tohoto rychlého receptu. Je to skvělé jídlo pro prstu, které je součástí bento.
-
Japonská vajíčka Roulade (Tamagoyaki)
Miluji Foto a Apple. / Getty Images
Tamagoyaki nebo vaječná roláda je klasický bento předmět, který se běžně vyskytuje v japonském bento a je skvělým výplňem nebo přílohou.
-
Vejce sojové omáčky (Shoyu Tamago)
© Judy Ung
Zatímco vejce sojové omáčky jsou oblíbeným jídlem, které se často podává s nudlemi ramen, je to také skvělý doplněk k bento a působí jako skvělý výplň.
-
Pikantní Yam dort (Konnyaku)
© Judy Ung
Japonská kuchyně má často mnoho příloh a běžná je i malá příloha v bento. Jedním z takových příkladů je tento pikantní recept na jogurtový koláč.
-
Pečené japonské kuře (Karaage)
© Judy Ung
Pečené kuřecí karaage, je zdravější verze japonského smaženého kuře, které je plné chuti umami a je skvělým doplňkem k bento.
-
Kuřecí karbanátky Teriyaki (Tsukune)
Kuřecí karbanátky Teriyaki (Tsukune). © Judy Ung
Kuřecí masové kuličky Teriyaki neboli tsukune jsou skvělé pro večerní jídlo, ale jsou ještě lepší jako bento. Lze je také snadno jíst jako prstu nebo s malými špízy.
-
Shio Koji (solený) losos
Shio Koji Salmon. © Judy Ung
Grilované, pečené a smažené ryby jsou velmi populární japonské bento položky. Losos Shio koji se snadno připravuje a zbytky jsou ideální pro přidání do bento.
-
Rohlíky na hovězí chřest (Niku Aspara Maki)
Rolky z hovězího a chřestu. © Judy Ung
I když jsou tyto rohlíky často oblíbeným předkrmem nebo položkou na večeři, při balení v bento jsou obzvláště speciální jídlo.
-
Gyoza (Potstickers)
© Judy Ung
Gyoza je populární potravina pro japonské bento a také snadné jídlo pro prsty.
-
Wontons
© Judy Ung
Wontons jsou lehké jídlo pro prstu a vždy oblíbené v bento.
-
Japonská dýňová kroketa (Korokke)
DigiPub / Getty Images
Krokety jsou velmi oblíbenou položkou jídla pro bento v japonském stylu. Tradiční korokke se vyrábějí z brambor, zeleniny a masa. Vyzkoušejte japonskou dýňovou (kabocha) korokke za fantastickým zážitkem.
-
Edamame
© Judy Ung
Edamame se rychle vyrábí, je plná bílkovin a dodává bento krásné barvy. Vyzkoušejte snadnou pikantní verzi edamame s receptem zde.
-
Japonské okurky (Tsukemono)
Nakládané okurky sojového octa. © Judy Ung
Tsukemono okurky jsou často součástí japonského bento, protože často doplňují rýžovou část bento. Vyzkoušejte snadné sójové okurky nebo sladké a pikantní ředkvičky okurky.