Whitestorm / Getty Images
Není špatný čas jíst bagel. S oblibou a oblibou roste v popularitě, bagely nejsou jen sendviče se smetanovým sýrem, které jíte na cestě do práce. Propracované recepty se neustále objevují a nabízejí vše od veganských a vegetariánských výplní až po omnivorské alternativy slaniny.
Pokud jste na brzké večeři, máte hosty na poslední chvíli nebo jedíte sólo a chcete něco, co uklidňuje váš hlad, bageta je dobrá volba. Podívejte se na tuto sbírku receptů, kde najdete nějaké báječné nápady, jak oblékat svůj základní bagel k jídlu bez ohledu na denní dobu.
-
Rajčatový a smetanový sýr s otevřenou tváří
Otevřená tvářená rajčatová bagel. Grilovaný sýr sociální
Tento rychlý vegetariánský recept na bagel vás naučí, jak připravit koření bagelu „vše“ (které můžete uchovávat ve vzduchotěsné nádobě a znovu použít v salátech, vejcích, rýži nebo bramborách). Jakmile máte koření, je čas sestavit bagel. Na opečený bagel rozetřete smetanový sýr, nakrájejte plátky rajčat a cibule, poté ochucte. Použijte veganský smetanový sýr pro veganskou verzi, nebo přidejte nakrájenou krůtu nebo prosciutto pro masožravce. V případě vegetariánů přidejte 1 nakrájené vajíčko natvrdo.
Podávejte se zeleným salátem k obědu nebo večeři nebo se zmrazeným ovocným parfaitem pro brunch.
-
The Ultimate Uzený losos Bagel
The Ultimate Uzený losos Bagel. Grilovaný sýr sociální
Ať už jste na uzený losos, lox nebo gravlax, tento sendvič s lososovým bagetem s otevřenou tváří vám vyrazí mysl. Nakládané červené cibule nejen přidají nečekanou barvu, ale také pěkný octový skus, který pomáhá rozzářit kouř lososa. Kapary přidávají do sendviče slanou hloubku, zatímco škeble přidávají pěkné, mírné cibule. Nakupujte kvalitní ingredience pro výjimečný sendvič.
Pro fantastickou verzi přidejte do smetanového sýra trochu jasně červeného parmice nebo hlubokého tmavého jeseterového kaviáru. Nebo přimíchejte kozí sýr do smetanového sýra, abyste přidali další třesk a krémovost.
Podáváme s aromatickou šálkou turecké kávy k snídani mimo tento svět.
-
Pečený borůvkový grilovaný sýr s mascarpone a Brie
Pečený borůvkový grilovaný sýr s mascarpone a Brie. Grilovaný sýr sociální
Podívejte se na toto jídlo na sladké vzít na bagel bagel. Smažte borůvky s cukrem a rezervou. Opékejte obyčejný bagel, naberte ho, přidejte mascarpone, brie, směs bobule a listy bazalky a užívejte si!
To je krásná snídaně nebo brunch bagel, pokud máte sladký zub. Pokud ale pořádáte svačinu, nabídněte také pikantní sendvič, aby lidé mohli mít dvě poloviny s různými příchutěmi. Připravte si tortilla española (španělská tortilla), nařežte jej a nakrájenou sezamovou bagel přelijte prosciuttem, tortilla, rukolou, čerstvými rajčaty a avokádovým plátkem.
-
Bacon Jam, vejce a sýr Bagel s Jalapeños
Slaninový džem, vejce + sýrový bagel sendvič. Grilovaný sýr sociální
To se může zdát příliš náročné na práci, než aby bylo odměněno bagetou. Ale to není jen bagel, je to všechno bagel, doslova.
Recept vás naučí, jak připravit slaninu. To zabere většinu z 60 minut vaření. Pak musíte pracovat na hře s paprikou aioli. Je tu velké množství práce a spousta ingrediencí, ale výsledek je senzační.
Silná a sladká ledová káva ve stylu Dillí je perfektní kombinací pro tento netradiční bagel.
-
Sendvič z kari s kuřecím salátem
Curry Kuřecí salát recept. Grilovaný sýr sociální
Tento robustní a svěžím kari sendvič s kuřecím salátem je vyroben ze směsi řeckého jogurtu a majonézy. Náš návrh je, aby tento salát šel mezi dvěma opečenými plátky dýňového pečiva s mrholením srirachy, několika okurkami a několika listy kale. Ale jakýkoli jiný bagel to udělá, jako pumpernickel pro extra zemitost nebo rozinky pro dotek sladkosti.
Pokud tomu tak není z rozinkového bagelu, přidejte do tohoto pikantního bagelu cukr ve formě kokosového koktejlu ve Venezuele.
