Sherry Galey / Getty Images
Dědictví rostliny jsou stále více populární mezi domácí zahradníky. Existuje mnoho důvodů, proč zkusit pěstování dědictví, a je to koníček, který se může rychle stát návykovým.
Co je to dědictví?
Zatímco někteří lidé se snaží definovat „dědictví“ podle věku, například říci, že každá rostlina, která vznikla před rokem 1951 (po níž se stala hybridizace populární), je dědictví, nejběžněji přijímanou definicí toho, co představuje dědictví, je to, že je otevřeně opylováno. a byl pěstován v dřívější době. Některé dědictví jsou stovky let a jiné vznikly na přelomu 20. a 20. století.
Proč pěstovat dědictví?
Dědictví rostliny mají velké následování mezi domácí zahradníky a zejména ekologické zahradníky. Některé z nejčastějších důvodů pro pěstování dědictví jsou:
- Širší rozmanitost: Když máte přístup k rostlinám, které byly vypěstovány předchozími generacemi, můžete také zažít vzrušení z toho, že máte k dispozici obrovskou škálu rostlin. Například Seed Savers Exchange, která se zabývá výhradně dědictvím, má v letošním katalogu 77 druhů rajčat. Pokud nemáte výměru, trvalo by roky, než je všechny vyzkoušeli. A mezi těmito 77 odrůdami si lze představit každou barvu, velikost a chuť rajčete. Lepší příchuť: V mnoha případech si hybridizátoři vybrali vlastnosti, jako je odolnost vůči chorobám a vysoké výnosy nad příchutí. Fanoušci dědictví budou argumentovat, že mnoho z nejlépe chutnajících plodin pochází z dědičných rostlin. Biogenetická rozmanitost: Rostlinné druhy vymírají s alarmující váhou. Dědictví zahrádkáři prostřednictvím pěstování a ukládání semen vzácných plodin zajišťují, aby tyto rostliny nezanikly. Navíc udržování rozmanitosti v našem potravinovém řetězci nás chrání před velkými ranami nebo selháním plodin. Frugality: Pěstování dědictví je skromný způsob, jak mít bohatou zahradu. Každou sezónu můžete pěstovat plodiny, sklízet jídlo, ukládat semena a ukládat je pro pěstování na příští rok na zahradě. Pokud ušetříte spoustu semen, můžete se dokonce zapojit do výměny semen s jinými zahradníky dědictví, abyste získali více rozmanitosti ve své zahradě.
Pěstování dědictví je zábavný vzdělávací zážitek, který může každý organický zahradník vyzkoušet. Jen nebuďte překvapeni, pokud se stanete závislými na dědictví!
Editoval Angele Anglie
