Smrk
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 217 | Kalorie |
| 6g | Tlustý |
| 12g | Sacharidy |
| 8g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 koktejl (1 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 217 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 8% |
| Nasycený tuk 2g | 12% |
| Cholesterol 212 mg | 71% |
| Sodík 104 mg | 5% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 12 g | 4% |
| Dietní vláknina 0g | 0% |
| Protein 8g | |
| Vápník 76 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Bohatý sváteční dárek, vaječný likér je oblíbeným nápojem pro vánoční večírky a jiná sváteční setkání. Tajemství velkého vaječného likéru jsou kvalitní ingredience a nemusí být těžké ho vyrobit. I když existuje mnoho receptů na vaječný likér, je tento brandy vaječný likér jedním z nejjednodušších. Se stejným množstvím úsilí, jaké vložíte do jakéhokoli jiného koktejlu, bude pro vás připravena lahodná sklenice nogu, která si můžete užít během několika minut.
Pro tento recept budete potřebovat pouze čtyři ingredience a koktejl třepačku. Je to velmi podobné vaječnému koňaku, který byste mohli dostat u baru, s dokonalou rovnováhou brandy a uspokojující smetanou. Zjistíte, že předčí chuť téměř jakéhokoli předem připraveného vaječného likéru, který si můžete koupit také v obchodě. Kdo ví, může dokonce přivést některé anti-noggery na stranu nogů.
Ingredience
- 1 unce brandy
- 1 1/4 unce mléka
- 1/2 unce jednoduchý sirup
- 1 žloutek
- Ozdoba: nastrouhaný muškátový oříšek nebo skořice
Kroky, jak to udělat
Shromážděte přísady.
Smrk
V koktejlové třepačce smíchejte brandy, mléko, jednoduchý sirup a vaječný žloutek. Suchý koktejl bez ledu.
Smrk
Naplňte třepačku ledem a poté asi 30 sekund důkladně protřepejte, aby se zajistilo dobré promíchání vajíčka.
Smrk
Napětí do staromódní nebo koktejlové sklenice.
Smrk
Přidejte ozdobu nastrouhanou muškátový oříšek nebo skořici.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Většina branies vyrobí chutný vaječný likér. Mějte však na paměti kvalitu a nemějte moc levného skate. Skvělý vaječný likér si zaslouží pěkné brandy a ve všech cenových relacích jsou k dispozici dobré možnosti. Je velmi důležité, abyste použili čerstvé vejce. Jednoduše vložte ji do sklenice vody a vyzkoušejte čerstvost vajec. Pokud vajíčko plave, zlikvidujte jej, protože to znamená, že vejce je příliš staré. U všech vaječných koktejlů používejte pouze vejce, která leží na dně. Tím se zajistí nejlépe chutnající nápoj a sníží se riziko salmonel. Pokud se vám líbí, můžete použít náhradu vaječného žloutku, i když skutečné vajíčko vytváří nejlépe chutnající vaječný likér. třepání. Začínáním se suchým protřepáním, poté přidáním ledu a třepáním déle a intenzivněji než obvykle, zajišťuje to, že se žloutek rozpadne a důkladně se promíchá s ostatními přísadami. Pokud vaše ruce mohou bolet, je to znamení dobrého chvění.
Varianty receptů
Brandy je jednou z tradičních základů pro vaječný likér, ale není to vaše jediná možnost. Rum je už dlouho oblíbený a mnoho whisky dělá pěkný vaječný likér. Ve skutečnosti je tento recept ideální pro vyzkoušení všech tří likérů, abyste zjistili, které vás baví nejvíce. Budete překvapeni rozdíly a experiment je hodně zábavný.
- U rumu držte staré nebo zlaté rumy. Bílé rumy mají tendenci se ve směsi ztratit a kořeněné rumy mohou být pro některé pijáky příliš koření. To platí zejména, pokud máte zažívací potíže. Tento klíč je jiný příběh. Každá styl a každá značka vytvoří ve vašem vaječném likéru jiný chuťový profil. Bourbon, žitná whisky a smíšená kanadská whisky jsou upřednostňovanými možnostmi, ale nemají slevu na irské whisky.
Jak silný je tento vaječný likér?
Eggnog má pověst pro to, že si užívá rekreačních potěší. To může být způsobeno příliš velkým pitím jednoho šálku nebo hostem s naléváním. Ve skutečnosti je tento konkrétní recept relativně mírný a jeho obsah alkoholu klesne kolem 14 procent ABV (28 důkazů). To je stejné jako u nejsilnějších vín, takže neobviňujte vaječný likér.
Značky receptů:
- Brandy koktejl
- brandy nebo rumový vaječný likér
- americký
- Vánoce
