Dijon, česnek a citronová marináda. © Katie Workman / themom100.com
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Marinovat: 4 hodiny
- Výnos: 2/3 šálku (6 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 208 | Kalorie |
| 18g | Tlustý |
| 11 g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 2/3 šálku (6 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 208 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 18g | 24% |
| Nasycený tuk 3g | 13% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 142 mg | 6% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 11 g | 4% |
| Dietní vláknina 2g | 6% |
| Protein 2g | |
| Vápník 55 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
S touto 5-složkovou směsí proměníte nejzákladnější kousek proteinu na jídlo, které byste rádi posloužili své rodině a téměř každému, kdo by se mohl zastavit.
Podávejte s těstovinovým salátem, plátky salátu nebo řeckým salátem. To je také skvělý salátový dresink.
Ingredience
- 1/2 šálku olivového oleje (extra panenský)
- 2 šalotky (mleté)
- 2 stroužky česneku (jemně mleté)
- 3 citrony (knedlík a šťáva)
- 3 polévkové lžíce hořčice Dijon
- Košer sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Vložte olivový olej, šalotku, citronovou kůru a šťávu, hořčici, sůl a pepř do misky s víčkem. Rozšlehejte nebo protřepejte, aby se dobře kombinovaly.
Užívat si!
Tipy
- Marinujte kuře po dobu nejméně 4 hodin, až 12 u kusů kosti, krevety po dobu 30 minut až 1 hodiny a ryby po dobu 30 minut. Tato marináda vydrží nejméně 5 dní v lednici.
Značky receptů:
- omáčka
- hořčičná marináda
- jižní
- cookout
