Rocketroom / Getty Images
- Celkem: 5 hodin 25 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 5 hodin 20 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 731 | Kalorie |
| 11 g | Tlustý |
| 105 g | Sacharidy |
| 56 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 731 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 11g | 14% |
| Nasycený tuk 4g | 20% |
| Cholesterol 67 mg | 22% |
| Sodík 134 mg | 6% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 105 g | 38% |
| Dietní vláknina 30g | 108% |
| Protein 56g | |
| Vápník 317 mg | 24% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Vaření v hliněném hrnci je skvělý, bezpečný a snadný způsob, jak vařit jídlo a získat fantastickou chuť. Jednoduše sbírejte ingredience, dejte je do hrnce a nechte je vařit, zatímco odpočíváte nebo pracujete na jiném projektu.
Chili je všestranný a lze jej vařit na nízkých po dobu několika hodin nebo na vysokých po dobu asi osmi nebo 10 hodin. V tomto nízkokalorickém chillském receptu je doporučeno asi 10 ingrediencí pro jídlo, které má méně než 300 kalorií na jednu porci. Připravte si tento pokrmový recept na pár minut a nechte ho před podáváním asi pět hodin.
Pro milovníky chilli
Tento pokrm chilli recept je ideální pro rodiny s dětmi, které milují chilli, trochu koření a levné jídlo. Rodiny a přátelé, kteří dbají na zdraví, budou rádi vědět, že toto levné jídlo může být vyrobeno s mnoha výživnými ingrediencemi v závislosti na typu chilli po ruce, ať už je to například vegetariánský nebo texaský styl.
Několik receptů na chilli crockové hrnce, jako je tento, obsahuje mnoho fazolí bohatých na vlákninu a libové maso, díky nimž má vysoký obsah bílkovin, ale nízký obsah tuku. Jednoduše si pro maso vyberte libové hovězí maso nebo libovou mletou krůtu, pokud jej úplně nevyhodíte. Alternativní formy proteinu zahrnují rostlinný protein, tofu, seitan a další.
Veggie přátelské jídlo
Chili je skvělý způsob, jak se vplížit do extra zeleniny. Rajčata, cibule a paprika jsou skvělým doplňkem polévky. Můžete také experimentovat s přidáním jiné zeleniny, jako jsou například jemně nasekaná mrkev a houby. Vyberte si, co budete chtít hodit do svého chilli tím, že zvážíte, zda chcete sladký nebo pikantní kop do toho celkově.
Jednoduše servírujte toto jídlo s plátkem měkkého kukuřičného chleba a křupavým zeleným salátem pro výdatné a plněné dobře zaoblené jídlo.
Ingredience
- 1 libra extra libového mletého hovězího masa
- 1 šálek nakrájené cibule (střední)
- 3/4 šálky nakrájené červené papriky (střední)
- 3 stroužky česneku, jemně mleté
- 1 15 unce může vyprázdnit fazole
- 1 15-unce může červené fazole, vyčerpaný
- 1 14, 5 unce. může nakrájená rajčata, nevyčištěná
- 1 14, 5-unce může dušená rajčata v mexickém stylu
- 1 polévková lžíce mletého chilli
- 1 lžička mletého kmínu
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Začněte opékat mleté hovězí maso spolu s česnekem, cibulkou a červenou paprikou v nepřilnavé pánvi, dokud hovězí maso již není růžové. Vypusťte veškerý přebytečný tuk, který se vaří z mletého hovězího masa a zlikvidujte další odkapávání. Poté přidejte ingredience do pomalého hrnce.
Smíchejte směs hovězího masa se zbývajícími ingrediencemi ve 4 kvartovém (nebo větším) pomalém sporáku. Jemně promíchejte ingredience spolu se lžičkou, dokud nebudou všechny ingredience dobře kombinovány. Nastavte pomalý vařič tak, aby vařil na nízkých teplotách po dobu pěti hodin.
Chili opatrně naložte do několika misek.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Pokud si přejete, přelijte nakrájenou zelenou cibulkou, malým množstvím strouhaného sýra nebo jen několika solnými sušenkami. Můžete také doplnit lehkou porcí zakysané smetany pro tuto zvláštní chuť.
Značky receptů:
- fazole
- příloha
- americký
- zpátky do školy
